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KALDIの バカッタレ 塩麹漬けで30分浸けたらそのまま低温調理器で30分 仕...
材料: 豚ロース肉 バカッタレ KALDI 塩麹タレ 千キャベツ オ...
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こんばんは 今日は久々ヒットだったお料理アップします 大戸屋にチキンかあさん煮定...
材料: 鶏胸肉 塩麹 小麦粉 パン粉 卵 大根 めんつゆ 三倍濃縮 ...
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鍋の日 きりたんぽの日にちなんだ この時期に嬉しいあったかお鍋 きりたんぽは余り...
材料: 鶏もも肉 白菜の葉 ごぼう または菊芋 きのこ類 冷やご飯 ...
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糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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inRedに載っていたスープレシピ スープだけで食べると味が濃くて パスタにしち...
材料: パスタ 牛乳or豆乳 生クリーム アボカド 小さく乱切り 辛...
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スペアリブのホロホロ煮込み 圧力鍋を使ってます 甘酒とトマト はとても相性が良い...
材料: スペアリブ 塩胡椒 オリーブオイル 水 玉ねぎ小さいもの 人...
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昨夜の夕食のひと品です いわゆるミルフィーユ鍋のお手軽蒸しバージョンですね お好...
材料: 白菜 豚ももスライス 人参等お好の野菜 きのこ 大根おろし ...
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トマト缶の酸味を麹甘酒で優しくしてみました 蒸し大豆と甘酒の相性がいい 今年も麹...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 ウィンナー 蒸し大豆 オリーブ油 に...
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