塩麹麹  酒  のレシピと料理アイデア

少しこげましたが ふっくらして美味しいです

お正月用

味付けは塩麹だけ 充分おいしい 卵焼き きんぴらごぼう ほうれん草のゴマ和え の...

初めての塩麹パウダー まぶしやすくて すごくイイ 全体的に味も染み渡り 柔らかく...

大葉とたくわん 桜大根ときゅうりの糠漬けを 刻んだものをご飯と混ぜた 2種類のお...

マルコメキッチンタイアップ投稿 スナップディッシュさんから頂いた塩麹パウダーを使...

ついに えきしおデビューしました えきしおを揉みこんだ塩豚を使って 味付けもえき...

塩麹に漬け込んでるので 柔らか そのままでもいいけど 今日は バジルチーズソース...

鶏むね肉をお塩 ネギ 麹甘酒で味付けして レンジでチン かんたん いつもは 日本...

信州松本のソウルフード 姉の家に遊びに行った時に食べて美味しかったのを思い出して...

納豆麹 発酵 納豆麹はどの方のレシピも塩分が多いので いつも気になったから 少し...

塩糀パウダー効果で鶏肉柔らか 旨みアップ とっても美味しい照り焼きチキンが焼き上...

わたし お酒弱いんですが 酒粕とか 甘酒とか 塩麹とか 大すきです この時期にな...

数日前のランチ麺 自宅にある調味料で自己流アレンジしたので トムヤムクンの本来の...