またまた放置しておくだけの料理です 寝る前にジップロックに豚バラブロックと塩麹を...
材料: 豚バラブロック 塩麹 醤油 みりん 酒 あればハチミツ
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この度 えきしお広め隊 に入隊致しました 毎月3投稿を3 月行うというミッション...
材料: すし酢 酢大さじ2 砂糖大さじ1 液体塩こうじ大さじ1 温か...
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シロカさんの電気圧力鍋de甘酒煮の初調理は 手羽元のトマト煮 骨からホロホロ外れ...
材料: 手羽元 玉ねぎ トマトの水煮 塩 マルコメ麹甘酒 しめじ ブ...
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楽しく 痩活 続いております 今日は 暖かかったので 豆腐のサラダを作ってみまし...
材料: お好きなサラダ野菜 しめじとベーコン オリーブオイル 醤油 ...
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道明寺粉を焼売の皮の代わりに 肉だねにまぶして蒸しあげました 焼売 ブロッコリー...
材料: 豚肉 玉ねぎ 塩麹 生姜 黒胡椒 道明寺粉 片栗粉 米粉や薄...
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畑のズッキーニがよく採れるようになってきたので 冷蔵庫にあった鶏むね肉と合わせて...
材料: 鶏むね肉 ズッキーニ 黃 緑 塩麹パウダー 料理酒 しょう油...
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巷では ちょうどトマトソースのモニターが始まったようですが ハズレたからってこれ...
材料: 生地 強力粉 砂糖 塩 牛乳 水 オリーブオイル ドライイー...
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ビタントニオ発酵メーカー 醤油麹 de むね肉の唐揚げ これたぶん 一週間前 ...
材料: むね肉 砂糖 酒 塩 こしょう 醤油麹 片栗粉 米油
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近藤章太さん 気になっていました 男の方なのにレシピすごい すごい なのでまねっ...
材料: 鳥もも肉 ケチャップ カレー粉 砂糖 醤油 塩麹 オリーブオ...
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2024年4月10日 水 ビタントニオ使いたおし隊 醤油麹のみで味を整えた親子丼...
材料: 鶏もも肉 皮なし 新玉ねぎ 卵 自家製醤油麹 下味用 自家製...
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