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Snapdishの料理写真:八丁味噌で麻婆豆腐
よねさん
八丁味噌で麻婆豆腐
名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...
材料: 豚ミンチ 木綿豆腐 白ネギ 八丁味噌 甜麺醤 一味唐辛子 ご...
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Snapdishの料理写真:サフランのリゾット
えご
サフランのリゾット
作りたくなったので作ってみました
材料: 米 コンソメスープ 水 白ワイン サフラン 塩コショウ パセ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
黒霧
栗の渋皮煮
お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ
材料: 栗 重曹 白砂糖 水
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実 塩漬け（仕込み）
アッチ
紫蘇の実 塩漬け 仕込み
大好きな塩漬けにすべく 紫蘇の実採りました しごき取り作業がやってもやっても終わ...
材料: 紫蘇の実 塩
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Snapdishの料理写真:カレーパン！
セージ
カレーパン
おせん という料理漫画を参考にして作りました 大好きな漫画なので これからも参考...
材料: 強力粉 イースト 塩 砂糖 全卵 水 サラダ油 一晩以上置い...
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Snapdishの料理写真:オウムアムア・ドッグ
麻子
オウムアムア ドッグ
パティを棒状に成形してドッグパンに挟みました 昨日作ってあったスイチリレリッシュ...
材料: 豚ひき肉 タマネギ粗みじん 玉子 SMsize 塩黒コショウ...
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Snapdishの料理写真:お絵かきパン
サイトウ
お絵かきパン
手前のパンが何かわかれば幸いです
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター スキムミルク 全卵 水 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ナッツとフルーツのプチパン
ひなまる
ナッツとフルーツのプチパン
朝に生地を仕込み 焼き上がったのが丁度お昼時だったので 1つ底割れしてしまったコ...
材料: メゾンカイザートラディショナル リスドォル ライ麦粉 細挽き...
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Snapdishの料理写真:キャラメルムース
よっしー
キャラメルムース
カロリーは全量
材料: 砂糖 水 お湯 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:石焼かないﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞ~☆4/20晩ごはん☆
ばってぃーまま＠♪
石焼かない 4 20晩ごはん
本日の 石焼かない 昨日の残り物 ばってぃー家では 今日の晩ごはんは よ と言う...
材料: 牛肉細切れ 酒 砂糖 醤油 生姜 にんじん もやし 草 醤油...
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Snapdishの料理写真:暑い日の朝ごはん ゴーヤの冷製スープ
TK
暑い日の朝ごはん ゴーヤの冷製スープ
生のゴーヤでつくります
材料: ゴーヤ 牛乳 水 レモン汁 にんにく ハーブソルト 胡椒
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Snapdishの料理写真:ポン酢でサッパリ♡お豆腐の鯖ーグ。
ぽき。
ポン酢でサッパリ お豆腐の鯖ーグ
こんにちは 今日のお昼ごはんは お豆腐と鯖缶でハンバーグを作りました どう調理し...
材料: 鯖缶 レンコン 冷凍 にんじん 乾燥キクラゲ 生姜パウダー ...
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