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Snapdishの料理写真:今日の夕食 メインは鶏肉
今日の夕食 メインは鶏肉
お酢をベースに鶏肉を焼きました 付け合わせの野菜は塩であっさり 最後に肉を漬け込...
材料: 鶏肉 まいたけ しめじ 白菜 漬け汁a 味濃く作ります   ...
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Snapdishの料理写真:自家製アスパラで豆乳カルボナーラとじゃがバタランチ♪
自家製アスパラで豆乳カルボナーラとじゃがバタランチ
昨日のランチでした 豆乳が半端に残っていて 先日買ってきた吊るしベーコンもあった...
材料: スパゲティ アスパラ ベーコン 卵 豆乳 とろけるチーズ 粉...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で大学芋🍠
糀甘酒で大学芋
砂糖不使用で 甘酒と味醂を使った大学芋です 甘酒のみだとお米の澱粉質でカラメル状...
材料: さつまいも 揚げ油 黒胡麻 カラメル 甘酒 味醂
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Snapdishの料理写真:秋の味覚!鮭とお芋の炒めもの★
秋の味覚 鮭とお芋の炒めもの
秋の味覚といえば 鮭にサツマイモ これらを使って 簡単な炒めものにしました 材料...
材料: 生鮭 じゃがいも サツマイモ オリーブオイル又はサラダ油 塩...
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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
これが正統派の二子里芋の芋の子汁  こんなに大きいままでも 柔らかねっとりとろり...
材料: 里芋 鶏肉 舞茸 ねぎ 糸こんにゃく 豆腐 せり 酒 出汁醤...
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Snapdishの料理写真:🍠さつまいも1本で芋ンブラン 渋皮煮シロップ入り 
さつまいも1本で芋ンブラン 渋皮煮シロップ入り
さつまいもで作るモンブランだから 芋ンブラン かな カップケーキなので作るのも簡...
材料: さつまいも 砂糖 バター 渋皮煮シロップ様子を見ながら 生ク...
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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
大きな二子里芋 ねっとりむちむちでとろけるような柔らかさ 本来は こんな風に大き...
材料: 里芋 舞茸 ねぎ せり 鶏肉 糸こんにゃく 豆腐 酒 塩 出...
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Snapdishの料理写真:ぼたんこしょうでタコのガリシア風 さぬきのめざめ入り
ぼたんこしょうでタコのガリシア風 さぬきのめざめ入り
電鍋部の皆さん お疲れさん じゃがいも さぬきのめざめとタコの時間差で蒸しました...
材料: じゃがいも インカのめざめ アスパラ さぬきのめざめ たこの...
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Snapdishの料理写真:節分♪鬼のちぎりパン。
節分 鬼のちぎりパン
鬼のちぎりパンを焼きました 型抜きしたクッキー生地の髪がお気に入り パンツはスル...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 バター ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋のイガ栗🌰
薩摩芋のイガ栗
素麺に塩気があるので 敢えて味付け無しで 足りなければ食べるときに塩ちょんちょん...
材料: 薩摩芋 そうめん 小麦粉 小麦粉 水
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Snapdishの料理写真:里芋でもっちもち♡照り焼きツナチーズいももち
里芋でもっちもち 照り焼きツナチーズいももち
ジャガイモよりもっちもちでウマいっ 里芋ツナチーズいももち最高 照り焼きの甘辛味...
材料: 里芋うちは海老芋使用 油をきったツナ ピザチーズ 塩 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:2021年食べきりサイズのプチおせち『withコロナstyle』今年も宜しくお願い致します⛩🎌
年食べきりサイズのプチおせち withコロナstyle ...
新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチューのクリスマスプレート
ビーフシチューのクリスマスプレート
肩ロースとスネの両方でビーフシチューに マッシュポテトをツリーにしました シチュ...
材料: ビーフシチュー 牛肉 肩ロース スネ 塩 黒こしょう 水 マ...
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Snapdishの料理写真:『お雑煮』
お雑煮
わが家のお雑煮は白味噌仕立て 旦那さまは大嫌いな味です
材料: 萱の舎だし汁 白味噌 大根 人参 頭芋 お餅
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