大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...
材料: 忘備録 大根汁で筍の灰汁抜き たけのこ 大根おろし 水 塩
- 22,592
- 218
- 9
- 42
- 保存
8月24日の地蔵尊盆が過ぎると朝晩が少し暑さが和らいだ気がします 夏の野菜 ナス...
材料: シシトウ 1袋 すりゴマ 一味唐辛子 お好み量 めんつゆ 1...
- 9,177
- 7
- 1
- 保存
関西ローカルTV よ いドン の産地の奥さんごちそう様 より とても美味しそうだ...
材料: 生姜のきんぴら 生姜 大1個 牛蒡 1本 ごま油 大1 お好...
- 3,582
- 81
- 6
- 5
- 保存
今夜のタヌキ宴献立 でした 青唐辛子たっぷり効かせて 身体もホカホカです 黒舞茸...
材料: 地鶏又は鴨 共にブツ切りで 茸各種 黒舞茸 椎茸 平茸 榎 ...
- 1,068
- 84
- 1
- 3
- 保存
- 2,142
- 14
- 1
- 保存
大人ポテサラ お肉料理やこってりメニューにあっさり美味しいポテサラがぴったり
材料: じゃがいも 人参 紫キャベツ かんたん酢漬け 玉ねぎ かんた...
- 1,981
- 95
- 1
- 16
- 保存
- 1,053
- 17
- 1
- 保存
- 673
- 36
- 1
- 2
- 保存
- 4,087
- 218
- 16
- 48
- 保存
ぶりのあらがお安くなっていたのでつくってみました お大根におだしがしみしみでとっ...
材料: 鰤のあら 塩 大根 生姜薄切り 水 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
- 7,316
- 382
- 5
- 40
- 保存
ネギちらしてますが ほうれん草でも大葉でもなんでもいいとおもいます 笑 あっさり...
材料: 大根 絹ごし豆腐 玉ねぎ 生姜 しいたけ 水 鶏ガラスープの...
- 1,786
- 27
- 1
- 2
- 保存
- 2,664
- 50
- 1
- 保存
今日はお天気が良いので ソファーのカバーを洗ってます ささみじゃないのよ 切り干...
材料: 切り干し大根 きゅうり 人参 新玉ねぎ ほんだし めんつゆ...
- 1,016
- 79
- 1
- 1
- 保存
