麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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塩鯖の塩分が効き過ぎていたので 大根 葱と共に煮ました 今回は塩鯖だけの塩分です...
材料: 塩鯖 大根 短冊切り 葱 斜め切り 酒 水 又は 出汁
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むふふ 糀甘酒でまた美味いものが できてしまった 艸 鶏皮でなんちゃってどて煮 ...
材料: 鶏皮 大根 長ネギ にんじん こんにゃく ちくわ なくても ...
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皆さん おはようございます めっちゃ簡単 美味しかった 豚バラ大根を 紹介します...
材料: 大根 豚バラ 調味料 水 みりん 醤油 砂糖 生姜チーブ 刻...
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見た目和風だけど コンソメ味のポトフ 写真撮る時に粒マスタード忘れました 大根が...
材料: 鷄手羽中 大根 人参 しめじ 水 コンソメ 粒マスタード
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