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Snapdishの料理写真:真夏の辛々スタミナ温麺
真夏の辛々スタミナ温麺
暑いけど大汗かいて食べた後は ちょっと 爽快感 塩分高めだけど 美味い
材料: 市販の白だし そうめん又は冷麦 小ネギ かまぼこ キムチ ネ...
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Snapdishの料理写真:北海道石狩風鍋
北海道石狩風鍋
寒くなり野菜の甘みも増すこの時期 ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て を使っ...
材料: 甘塩鮭 大根 にんじん 玉ねぎ じゃがいも キャベツ A 水...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大根の煮物
鶏肉と大根の煮物
酒のみのつまみにも良い
材料: 鳥モモ肉 大根 1 5 厚さの輪切り にんじん おろししょう...
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Snapdishの料理写真:揚げずに揚げ出し
揚げずに揚げ出し
最近食欲が半端無いのでちょっとでもヘルシーに
材料: ソフト絹ごし豆腐 片栗粉 衣用 サラダ油 大根おろし 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、里芋の揚げおろし煮
圧力鍋で作った 里芋の揚げおろし煮
里芋を素揚げし コクをだした煮物にしてみました からだが温まる一品です
材料: 里芋 大根 生姜 だし汁 みりん 醤油 酒 ゆず ネギ 揚油
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Snapdishの料理写真:豚もものミゾレ煮。
豚もものミゾレ煮
春向けのさっぱり味付けです 柔らかい豚肉が子供にも食べやすいです
材料: 豚もも 大根 塩 片栗粉 醤油 酒 味醂 酢
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Snapdishの料理写真:本日は趣向を変えて…舞茸ご飯
本日は趣向を変えて 舞茸ご飯
今日から秋休みなんだってさっ 当然 お弁当はなしでありまして 何もないのも寂しい...
材料: 米 水 本だし 醤油 酒 みりん バター
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Snapdishの料理写真:豚バラ白菜蒸し。やはりの完成品無しで(。>д<)まだ食べないで~~言うてる内にお箸で解体されてました。
豚バラ白菜蒸し やはりの完成品無しで まだ食べないで 言...
冬の定番ですが 我が家では今年の冬初登場でした 今年白菜高くないですか ニンジン...
材料: 豚肉 日本酒 お好みの野菜 塩胡椒 昆布出汁
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Snapdishの料理写真:白菜たっぷり、肉団子も入れておかずスープ
白菜たっぷり 肉団子も入れておかずスープ
好きな野菜をたくさん入れて
材料: 豚挽き肉 白菜 ネギ 大根 人参 粉末だし 卵 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:漁師風鯛のがら汁~!!
漁師風鯛のがら汁
鯛の旨味が沢山出て豪快に食べれますよ
材料: 鯛の頭や がらの部分1パック ねぎ 大根 麹味噌 だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:簡単、鶏肉のみぞれ煮。
簡単 鶏肉のみぞれ煮
とっても優しい味です 簡単なのでぜひ作って見てくださいね 普段目分量なので適量ば...
材料: 鶏胸肉 大根おろし てんつゆ みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:大根の皮とお揚げのきんぴら
大根の皮とお揚げのきんぴら
おでんを作る時 大根の皮は厚めにむくので肉厚なきんぴらになりました
材料: 大根の皮 油揚げ 生姜
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Snapdishの料理写真:大根と人参の皮のかき揚げ
大根と人参の皮のかき揚げ
皮捨てない
材料: 大根の皮 人参の皮 コーン 天ぷら粉
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に!大根の照り焼き炒め
ご飯のお供に 大根の照り焼き炒め
大根と豚肉を照り焼き風に炒めました おつまみにもご飯のおかずにもなる1品です 材...
材料: 大根 豚バラ肉 薄切り 酒 顆粒和風だし みりん 砂糖 醤油...
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