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あっさりしたものが食べたくなったので 蕪と余っていた紅しぐれ大根で煮物をしました...
材料: 蕪 大根 エビ 水 めんつゆ みりん 酒 片栗粉 同量の水 ...
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そろそろ桜も見納め お花見に行ったときの満開の桜を思い出しながら 作ってみました...
材料: 昆布を入れて水を少なめで炊いたごはん ヤマサおまかせ酢 大葉...
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自然解凍OKの冷凍の揚げなすを使ったら包丁まな板いらずで最高だと気づいてしまった...
材料: 冷凍揚げなす 水 常温 味噌 ほんだし かいわれ大根
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横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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今日は 大根の皮 残ったキムチ でアルモンデ 即席大根キムチに おつまみや箸休め...
材料: 大根の皮 残ったキムチ ニラ あれば 塩 コチュジャン 豆板...
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ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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紫大根で さくら大根を作りました ベビーリーフとミニトマトと一緒にサラダ仕立てに...
材料: さくら大根の作り方 紫大根 普通の大根でも 寿司酢 砂糖 塩...
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この間は豚バラの大根巻をしたので同じく山芋を千切りして牛肉巻をしてみました 安い...
材料: 牛肉薄切り 山芋 大根でもOK 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みり...
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