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Snapdishの料理写真:（シマスズキ☆鲈魚）☘️☘️ 🐟🐟🐟煮魚😋😋😋
カクの中華流🌱
シマスズキ 鲈魚 煮魚
　
材料: 鲈魚 水 料理酒 砂糖 醤油 唐辛子 木耳 生姜 大蒜 ネギ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昼下がりの カシミールブラックカレー (自家製/ルー不使用) ( ・∀・)ﾉ 具材 牛筋/鶏肉/ひよこ豆/トマト/玉葱/人参/ 香辛料各種(辛い青唐辛子含む)/ 調味料(醤油含む)/塩/大蒜/生姜/ スープストック/赤ワイン/トマ缶/ オリーブ油/牛脂/生卵/生パセリ
タヌキ
狸の宴シリーズ 昼下がりの カシミールブラックカレー 自...
自家製 カレーライス インド料理 カレー
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [前菜] おくらの狸特製タレ和え [サラダ] 老虎菜 (香菜/青唐辛子/ピーマン/白ネギ/胡瓜/胡麻油/粗塩/大蒜刻み)※激辛仕様🤣 [汁物] 水キムチ (コレは辛く無い) [主菜]写真の御料理 辣子鶏/ラーズーチー (鶏の唐辛子炒め) ※激辛仕様🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 おくらの狸特製タレ和...
中国料理 中華料理 老虎菜 激辛 四川料理 辣鶏子
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昼下がりの狸飯 (;´д｀)昼下がり…ﾊｱﾊｱ 焼き肉丼(生卵/細ねぎ載せ) わかめスープ 韮胡椒(ニラこしょう) ※胡椒とは唐辛子のことです
タヌキ
狸の宴シリーズ 昼下がりの狸飯 昼下がり 焼き肉丼 生卵...
簡単料理 韓国料理 大阪の料理 肉炒め 肉料理 わかめ 汁物 丼
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Snapdishの料理写真:夕食はコレですた‼️ ( ・∀・)っサービス券もらた 毎年天下一品の日(今年はイレギュラー) 本日はこってり麺硬/ネギ大/大盛(笑) 12/20更新
タヌキ
夕食はコレですた っサービス券もらた 毎年天下一品の日 ...
天下一品 ラーメン ラーメンの日 ニラ にら 韮 大盛り にんにく ニンニク こ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昼下がりの情事…( ﾟдﾟ)ﾊｯ! モトイ、 昼下がりの事情‼️(;´д｀)ﾊｱﾊｱ 更に飲みつつ(火暴) パスタ アンチョビと大蒜と唐辛子のワルツ ( ・∀・)ﾉｼ もう昼(´□`; 三 ;´□`) 昨深夜から、ダラダラ飲みながら ネット徘徊してたら此の時間… ( ・∀・)←ナチュラルハイなう
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狸の宴シリーズ 昼下がりの情事 モトイ 昼下がりの事情 ...
魚介 魚料理 軽食 おつまみ お酒のアテ 簡単料理 オイルソース イタリア料理 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 本日の主菜 テッチャン炒め ( ・∀・)ﾉ✨🍻🎶 下味タレも付けタレも自狸製作w 〆は饂飩かなぁ
タヌキ
狸の宴シリーズ 本日の主菜 テッチャン炒め 下味タレも付...
韓国料理 テッチャン てっちゃん ホンモン 炒め物 甘こうじ 下味
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Snapdishの料理写真:牡蠣のジョン 卵巻き(左上の2つ) 例に因ってタヌキの宴シリーズです (*´▽｀)ﾉｼ 他の献立 鮪ユッケ 薇とお揚げさんの炊いたん(自家製) 蛸天婦羅(惣菜)( ；∀；) ㊙️の肉御飯(後にup予定) とろろ昆布と卵の吸い物
タヌキ
牡蠣のジョン 卵巻き 左上の2つ 例に因ってタヌキの宴シ...
季節の生食用をジョンで頂きました 皆様と っ 乾杯
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物]※写真の物 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので事前に完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
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狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ お...
中国料理 中華料理 四川料理 肉料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 〆の〆？ヾ(ﾟдﾟ;) 悪魔のペペロンチーノ (北アフリカ風味) ペペロンと入っちゃうパスタ 🍝ゞ( ・∀・)っ🍻
タヌキ
狸の宴シリーズ の 悪魔のペペロンチーノ 北アフリカ風味...
ハリッサ イタリア料理 北アフリカ アフリカ 中東 パスタ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の腹拵え ( ・∀・)呑む前に‼️ 浅蜊とアンチョビのパスタ (ボンゴレ ビアンコ) ( ﾟдﾟ)ﾊｯ! マッシュルーム忘れた‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の腹拵え 呑む前に 浅蜊とアンチョビ...
因みに 酒の肴は例に因って鰹の叩き up自粛 すゆ 和食 イタリアン ボンゴレビ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の炙り(12/20更新) タレ ハーブスパイスソルト(自家調合) & サイデリアのやみつきスパイスの味コピ(現物も有るのだが化調抜きにしたかったので) or ヨーグルトにニンニクと岩塩(粗塩)を混ぜた物を漬けタレにしても旨い (ヨーグルトは甘味無添加の品限定)
タヌキ
牛肉の炙り 12 20更新 タレ ハーブスパイスソルト ...
更に鶏を炙り中 っ 漬けタレ 香辛料種類を変えれば 各国の料理に変化 和風なら醤...
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Snapdishの料理写真:砂肝の麻辣炒め
KAORI
砂肝の麻辣炒め
砂肝 麻辣炒め はい ビールとまらんやつ 笑 花椒の麻と唐辛子の辣に大蒜きかせて...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵も飽きずに支那料理 🤣 [前菜] はがつおの中国式刺身 ※長崎産 ※魚の味がしっかりしてて濃厚タレに合う (さくらかいわれ/茗荷/大葉/香菜 揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える) 涼拌木耳(キクラゲの冷菜)←写真のもの ※かなり辛い🤣 [大菜(主菜)] 牛舌の炙り タレ(レモン/白ネギ/岩塩/胡麻油) 麻婆豆腐(超激辛) ※基本は陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m [〆] 御飯とスープの予定 皆様に乾杯‼️(・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵も飽きずに支那料理 前菜 はがつおの...
　
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