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Snapdishの料理写真:黄金とえきしおでロールケーキ
黄金とえきしおでロールケーキ
お友達が焼いてきてくれた黄金で作るロールケーキが美味しかった記憶が蘇り 黄金 の...
材料: 黄金 卵 砂糖 えきしお 生クリーム グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:和風芋煮フライ
和風芋煮フライ
昨夜のおつまみです うちの母は よくじゃが芋を煮てから天ぷらにして お弁当のおか...
材料: じゃが芋 煮崩れしにくい品種 和風出汁 白だし 味醂 天ぷら...
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Snapdishの料理写真:ギー
ギー
美容と健康に アーユルヴェーダで使われるバターです ギーは バターから水分やたん...
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Snapdishの料理写真:人参とクルミのかき揚げ◯´∀`)o
人参とクルミのかき揚げ o
シンプルだけどクルミの食感と香ばしさがアクセントで好評です
材料: 人参 クルミ 黒ごま 天ぷら粉 水 揚油
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Snapdishの料理写真:さけとブロッコリーのゆず麻婆
さけとブロッコリーのゆず麻婆
なすび亭 最終日です
材料: さけ 30gそぎ切り4切れ 天ぷら粉 水 ブロッコリー 厚揚...
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Snapdishの料理写真:舞茸のパセリ衣揚げcovered with cheese・茄子とベーコンのマスタード蒸し・炒り銀杏
舞茸のパセリ衣揚げcovered with cheese...
日月と外食が続いたので週の中日を前にあっさりヘルシーでリカバリーしようと思い 旬...
材料: 舞茸 付け合せ野菜 小麦粉 片栗粉 刻んだパセリ 冷水 レモ...
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Snapdishの料理写真:塩こうじマフィン
塩こうじマフィン
何年も前にお友達が焼いてくれた天ぷら粉のスイーツをふと思い出し 天ぷら粉とえきし...
材料: 天ぷら粉 砂糖 液体塩こうじ サラダ油 卵 炭酸水
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Snapdishの料理写真:長女の好きな蓮根挟み揚げ
長女の好きな蓮根挟み揚げ
今日は婿殿が忘年会で居ないので長女が晩ご飯を食べに来る事になっててん 何が食べた...
材料: 蓮根 むきエビ 塩 片栗粉 小麦粉 青海苔 油
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Snapdishの料理写真:お餅・海老・しいたけ・ちくわのフリッター☆
お餅 海老 しいたけ ちくわのフリッター
お餅のフリッター これ めちゃウマっ 艸 カリッ トローん 定番化決定
材料: 薄力粉 BP 酒 塩 水 だしの素orコンソメ
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Snapdishの料理写真:納豆の天ぷら
納豆の天ぷら
簡単過ぎ
材料: 納豆 天ぷら粉 醤油or天つゆ 揚げ油
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の野菜で!ザクザクかき揚げ♪
冷蔵庫の野菜で ザクザクかき揚げ
見た目はイマイチですが 笑 刺さるほどのザクザク衣です 野菜からの水分を出さない...
材料: さつまいも 玉ねぎ にんじん ピーマン 氷水 薄力粉
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Snapdishの料理写真:蕗の薹包み
蕗の薹包み
蕗の薹に帆立を詰めて天ぷらに 蕗の薹の苦味で帆立の甘みが際立って美味なのです ー
材料: 蕗の薹 帆立貝柱
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Snapdishの料理写真:イタリア風かき揚げ
イタリア風かき揚げ
日清ヘルシーベジオイルでサクッと揚がったかき揚げに トマトソースをつけることで軽...
材料: かぼちゃ にんじん 玉ねぎ アスパラガス バジル 塩 日清ヘ...
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Snapdishの料理写真:ももちゃんにいただいた笹かまぼこ♪サーモンお刺身♪など…
ももちゃんにいただいた笹かまぼこ サーモンお刺身 など
ももちゃんから嬉しい贈り物 笹かまぼこと色々な天ぷらの詰め合わせ フワッフワで塩...
材料: 絹あげ 木綿でも 麺つゆ スライスチーズ 胡麻油
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