豚肩ロースをビタントニオのフードプロセッサーで粗挽きにしてソーセージを作ってみま...
材料: 豚肩ロース肉 塩 おろし玉ねぎ オリーブ油 レモン汁 片栗粉...
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ビタントニオ使いたおし隊 第11弾 酒のつまみに作ったレバーの煮込み 半分をレバ...
材料: レバー煮込み 玉ねぎ オリーブオイル にんにく みそ 生クリ...
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薄目の味付けだけどバターでコクがでるから美味しい 小さな新じゃがなら皮をむかずに...
材料: じゃがいも 玉ねぎ ブロックベーコン 酒 ベジブロスまたは水...
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シロカの電気圧力鍋で作る我が家の定番ですが時短で助かるありがたいメニューです ト...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ ニンニク 塩 やさしお 胡椒 ト...
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誕生会絡みの連投です 飲んで食べて1泊した息子 次の日お昼まで爆睡して 起きて来...
材料: 鯖水煮缶 トマト缶 玉ねぎみじん切り オリーブオイル ニンニ...
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友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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少ない卵でも満足感 しっかりダシの効いた色鮮やかなとろっとろの親子丼が美味い お...
材料: 鶏もも肉皮なし 玉ねぎ 水 これうまつゆ 水溶き片栗粉 溶き...
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ワインで風味を引き出し 牛乳で魚介の臭みをカット シーフードのうまみたっぷりの ...
材料: バーモントカレー 甘口 ベビーホタテ 冷凍えび 白ワイン 玉...
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The Beatlesの映画 EIGHT DAYS A WEEK を観て 若いP...
材料: 牛角切り肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん 油 コンソメキュー...
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南蛮漬け用にお店でさばいてある鯵を買って来てトマト煮込み 電気圧力鍋だから楽チン...
材料: 鯵 玉ねぎ ニンニク 水 カットトマト缶 白ワイン オリーブ...
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皆さんこんばんは 秋刀魚が一尾58円ほどだったので 今日は秋刀魚料理です タンド...
材料: 秋刀魚 すりおろしニンニク すりおろし生姜 玉ねぎ すりおろ...
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