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秋刀魚がお安く手に入る時期には秋刀魚を纏め買いし 甘露煮を作ります 生姜 山椒風...
材料: 秋刀魚 醤油 味醂 酒 砂糖 生姜 実山椒
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おはようございます 週末の晴れた空は嬉しいですね 昨日のわたしのお弁当です 金沢...
材料: さつまいも プルーン 種無し レモン汁 白ワイン グラニュー...
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庭のツワブキが元気なので 少し収穫 して 佃煮に ご飯を食べ過ぎて 要注意です ...
材料: ツワブキの茎 皮を剥いた状態で 山椒の実 水 砂糖 醤油 酒...
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人生初 自分で炊きました keyさんのいかなごの釘煮があまりにも美味しくて そし...
材料: いかなご三キロ ザラメ一キロ 水飴30グラム 醤油800cc...
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以前に雑誌で見つけたレシピです どなたのレシピか不明です 旬のサワラの端っこみた...
材料: さわら 切身 ミニトマト じゃがいも 塩 実山椒 オリーブオ...
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ひさびさ 簡単で たぶん誰もやったことのないレシピをアップしてみましたー お酒が...
材料: 米 トマト ジャガイモ 実山椒 豆腐 白味噌
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