家で採れたゴーヤとともにお料理 島豆腐はなかなか手に入らないので 我が家ではいつ...
材料: ゴ ヤ 大豆のお肉 or豚肉 厚揚げ 玉葱 人参等 塩胡椒 ...
- 3,755
- 214
- 3
- 52
- 保存
沖縄のハンダマをたくさん入れています 赤玉ねぎとにんじんでさらにカラフルに 水前...
材料: 豚肉 ハンダマ ほうれん草や小松菜でも にんじん 赤玉ねぎ ...
- 108
- 36
- 1
- 2
- 保存
- 15,729
- 253
- 19
- 24
- 保存
今日は ハロウィン 職場で 揚げたかぼちゃコロッケを再現 マヨルカ島のお塩だけで...
材料: かぼちゃコロッケ10個ぶん かぼちゃ お塩 マヨルカ島の塩 ...
- 6,372
- 165
- 5
- 24
- 保存
宇和島のお料理友から 綺麗に下茹でされた筍が届き まずはジェノベーゼで頂きました...
材料: 筍 人参の葉 ニンニク 唐辛子 すりごま まつのみやくるみや...
- 760
- 104
- 1
- 12
- 保存
休日のランチの一品にアヒージョ作りました 贅沢に小豆島産オリーブのエキストラバー...
材料: 海老 帆立貝柱 ブラウンマッシュルーム ブロッコリー オリー...
- 5,730
- 278
- 26
- 48
- 保存
- 1,280
- 161
- 15
- 27
- 保存
- 275
- 58
- 3
- 12
- 保存
うま味のある地鶏だしに 沖縄 石垣島の海塩 石垣の塩 を合わせた鍋つゆで 秋の味...
材料: しいたけ えのきだけ しめじ まいたけ にんじん 水菜 長ね...
- 22,596
- 107
- 1
- 4
- 保存
父が宮古島の人で子供の頃は私も宮古島に住んでました 両親が離婚して埼玉に引っ越し...
材料: 豚軟骨スペアリブ 酒 水 スライス生姜 かつおだし 塩 沖縄...
- 1,346
- 68
- 1
- 5
- 保存
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のお題は ワールド調味料で秋の...
材料: パスタ オリーブオイル 炒める用 にんにく チューブでも可 ...
- 539
- 112
- 3
- 21
- 保存
お疲れ様です 月からユウキ食品様の おいしい世界ごはんパートナー に任命されてい...
材料: 里芋 5 6個入り 片栗粉 米油 サラダアプリでも可能 マヨ...
- 543
- 80
- 1
- 16
- 保存
- 375
- 129
- 7
- 36
- 保存
