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Snapdishの料理写真:5月最終日の投稿はスーパーカメリアと水素水で作ったチャバタ🚰パンチ3回の覚書📄 松尾美香先生のYouTubeを参考にしています🙏
5月最終日の投稿はスーパーカメリアと水素水で作ったチャバ...
こんにちは 明日から仕事の日々に戻るのが憂鬱で気力が沸かない中 買い出しに行き ...
材料: スーパーカメリア 塩 赤サフドライイースト 水素水か浄水  ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りおはぎ
糀甘酒入りおはぎ
お盆におはぎを作りました もち米とうるち米をブレンドして お砂糖代わりに糀甘酒を...
材料: もち米 うるち米 糀甘酒 水 塩 きな粉 すりごま きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:【給食再現レシピ】簡単めちゃウマ!じゃがいもの甘辛そぼろ炒め
給食再現レシピ 簡単めちゃウマ じゃがいもの甘辛そぼろ炒...
これこれ この味 私が子どもの頃の 思い出の給食メニュー 遠い記憶の味ですが 笑...
材料: じゃがいも 豚ひき肉 グリンピース 醤油 砂糖 みりん オイ...
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Snapdishの料理写真:豆腐入りふわふわつくねのあっさり煮♡
May
豆腐入りふわふわつくねのあっさり煮
我が家の定番 つくねのあっさり煮 豆腐を入れてふわふわにしたり 鶏だけでシンプル...
材料: 鶏挽肉 豆腐 小さいパック 卵 酒 砂糖 醤油 片栗粉 あさ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレ活用♡トマト缶でハッシュドビーフ
焼肉のタレ活用 トマト缶でハッシュドビーフ
市販のルーも美味しいけど お家にあるトマト缶や焼肉のタレで風味豊かなハッシュドビ...
材料: 牛肉 玉ねぎ バター 小麦粉 トマト缶 焼肉のタレ オイスタ...
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Snapdishの料理写真:お手軽*タンドリーチキン♪
お手軽 タンドリーチキン
今日は夕方から用事があり出かけなければいけなかったので 午前中に肉を漬け込んでお...
材料: 鶏むね肉 ささみやもも肉でも ヨーグルト カレー粉 クミンと...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆ鶏ハム
これうまつゆ鶏ハム
砂糖をすり込んで 塩をすり込んで という工程を無しにして これうまつゆ だけの味...
材料: 鶏ムネ肉 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:低温調理した豚フィレ肉のメダリオン、マルサラ酒のソースを添えて🐷🍷
低温調理した豚フィレ肉のメダリオン マルサラ酒のソースを...
Sous Vide Pork Tenderloin with Marsala S...
材料: 豚フィレ肉 つけあわせ野菜 A マルサラ酒 バルサミコ酢 リ...
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Snapdishの料理写真:苺とローズヒップティーのリングゼリー🍓満開の桜風に🌸
苺とローズヒップティーのリングゼリー 満開の桜風に
苺の赤い部分が入らないように花型に抜いて ゼリーに閉じ込めました ゼリー液はロー...
材料: 水 粉ゼラチン ローズヒップのティーパック あれば苺のリキュ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉&チアシードの天然酵母ちぎりぱん
全粒粉 チアシードの天然酵母ちぎりぱん
ホシノ天然酵母が半額だったので 只今 酵母様がご機嫌損なわないように 犬猫よりも...
材料: 天然酵母大さじ くらい 強力粉400 全粒粉100 チアシー...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイになり切れなかった、鶏モモ飯( ˙▿˙ )
カオマンガイになり切れなかった 鶏モモ飯
エスニックな料理をあまり作った事がないので カオマンガイにチャレンジしてみよう ...
材料: 鶏モモ肉 水 ニンニク 生姜 ナンプラー 砂糖 白ネギの青い...
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Snapdishの料理写真:卵白だけのロールケーキの時のメレンゲの硬さは
こんな感じにお辞儀するくらいで泡立てを終了します
卵白だけのロールケーキの時のメレンゲの硬さは こんな感じ...
長いタイトル この一つ前に投稿したARINKOロールケーキの再現の時のメレンゲの...
材料: 卵白 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:レンジでチン 簡単蒸しパン
レンジでチン 簡単蒸しパン
ホットケーキミックスを使って 電子レンジで作った蒸しパンです 3分くらいで全工程...
材料: ホットケーキミックス 牛乳 サラダ油 レーズン
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