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Snapdishの料理写真:鮭の西京焼き
morimi32
鮭の西京焼き
簡単料理 焼き魚 魚料理 保存食 常備菜
材料: 鮭の切り身 水 白味噌 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:塩麹でなんちゃってべったら漬け
ベル
塩麹でなんちゃってべったら漬け
手軽にべったら漬けの味が再現できるよ o
材料: 大根 塩 塩麹 砂糖
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Snapdishの料理写真:山芋きゅうり 夏のごはんドロボー🍚
morimi32
山芋きゅうり 夏のごはんドロボー
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: きゅうり 山芋 ミョウガ かいわれ 大葉 白だし ぽん酢醤油
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Snapdishの料理写真:塩茹でグリンピース
morimi32
塩茹でグリンピース
簡単料理 保存食 常備菜 野菜料理 母が送ってきてくれた食材のお世話
材料: グリンピース 塩 水
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Snapdishの料理写真:『ほうれん草としめじの和風ナムル』
seri-chan
ほうれん草としめじの和風ナムル
写真がイマイチ ほうれん草は毎回ごま和えなので 晩ごはんとお弁当用に
材料: ほうれん草 しめじ 中華だし 胡麻油 味なめらか絹しょうゆ
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎ煮♪
ザクロ
いかなごのくぎ煮
お鍋に入れたら 触らない
材料: いかなご 土生姜 醤油 中ザラメ又は三温糖 みりん
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Snapdishの料理写真:辣韮の酢漬け(カレーの友)
平大
辣韮の酢漬け カレーの友
昔 東名高速ドライブインで食べてから 我が家のカレーの友となりました
材料: 辣韮 お酢 水 砂糖 塩 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け=自家製ガリ
morimi32
新生姜の甘酢漬け 自家製ガリ
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: 新生姜 酢 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:あったか生姜de常備菜
林
あったか生姜de常備菜
あまからポカポカ ご飯のおかずにちょうど良かった O 生姜買ってきてもっと作りま...
材料: 生姜 ニンニク 酒 みりん 醤油 だし 白胡麻 鰹節 油 塩...
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Snapdishの料理写真:『自家製きゅうりのキューちゃん』
seri-chan
自家製きゅうりのキューちゃん
畑で取れた大量のきゅうり ぬか漬けも限度があるので ご近所さんが作っていたのを真...
材料: きゅうり 生姜 醤油 みりん お酢 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:穂紫蘇の塩麹漬け
morimi32
穂紫蘇の塩麹漬け
簡単料理 保存食 常備菜
材料: 穂紫蘇 塩麹
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮🌰🌰🌰
morimi32
栗の渋皮煮
工程はちと面倒だけど味付けは砂糖と煮込むだけなんだよね 和菓子 簡単料理 保存食...
材料: 栗 砂糖 重曹 水
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Snapdishの料理写真:鶏レバーパテ🌻
夏蜜柑
鶏レバーパテ
バゲットに塗って頂きました 瓶に入れて保存したのでパーティでも活躍 o
材料: 鶏レバー 牛乳 塩 赤ワイン ニンニク くるみ クリームチー...
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Snapdishの料理写真:2022/11/27 TOFU MEAT で中華風肉味噌
Blueberry🫐
2022 11 27 TOFU MEAT で中華風肉味噌
2022 11 27 TOFU MEAT で中華風肉味噌 大豆ミートプロジェクト...
材料: TOFU MEAT ノンシュガー オイスターソース 生姜みじ...
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