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Snapdishの料理写真:紫キャベツとたくあんとしらすのおにぎり🍙
紫キャベツとたくあんとしらすのおにぎり
紫キャベツを甘酢で浅漬けみたいにして ご飯は これうまつゆ でほんのり味付け し...
材料: 紫キャベツ 甘酢 塩 たくあん しらす干し 温かいご飯 これ...
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Snapdishの料理写真:鯖のみりん漬け♪
鯖のみりん漬け
鯖をタレに漬け込んで焼くだけ 軽く干しても美味しいよ でもネコちゃんに注意
材料: 鯖 みりん 酒 醤油 昆布茶
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Snapdishの料理写真:美味しい朝ご飯 おにぎり&切干大根煮
美味しい朝ご飯 おにぎり 切干大根煮
おいしい世界ごはんパートナー 炊き込みご飯 おにぎり 朝食 切干大根煮 顆粒あご...
材料: 鶏もも肉 ゴボウ ニンジン 米 切干大根 干し椎茸 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテのスモークオイル漬け
ベビーホタテのスモークオイル漬け
面倒な作業がおおいですが おつまみにパスタにいろいろ使えるので便利です
材料: 生のベビーホタテ 醤油 みりん 塩 酒 ニンニク サクラスモ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め( ˙▿˙ )
ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め
ただいま午前3時台 眠れない 昼寝したからーっ そして熱い 猫をなでなでしても冷...
材料: ゴーヤ 正味量 豚肉 キクラゲ 戻したもの 卵 紹興酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:干しゴーヤーのマヨピカタ
干しゴーヤーのマヨピカタ
卵液にチーズが入って美味しい ワインにも合うおつまみになりました
材料: ゴーヤー 一本 卵 一個 粉チーズ 小さじ1 塩コショウ 適...
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Snapdishの料理写真:うめぼし
うめぼし
毎年少しずつ低塩にしています
材料: 南高梅うめぼし うめ10kg 塩1kg 赤シソ5kg
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Snapdishの料理写真:🔥チリコンカン丼🔥
チリコンカン丼
今日は寒かったので チリコンカン丼 次回 自宅用に作る時には隊長レシピに挑戦しま...
材料: レッドキドニービーンズ缶 合挽き肉 A 玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:#糀甘酒 で長いも 味噌照り照り
糀甘酒 で長いも 味噌照り照り
おはようございます 今日も 寒いですねぇ 寒いと 何もしたくないよねぇ 笑 さぶ...
材料: 長いも 片栗粉 糀甘酒 醤油 みりん 酒 きび砂糖 白味噌
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Snapdishの料理写真:パン耳で、南瓜のデザートグラタン
パン耳で 南瓜のデザートグラタン
朝のホットサンドで残ったパン耳を再利用 ちなみに南瓜の種 自家製 なので薄皮残っ...
材料: 南瓜 豆乳カスタードクリーム お好みのレシピで 豆乳 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:のっぺい煮
のっぺい煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー 今月は 体温を上げて健康に がテーマです
材料: にんじん 乱切り ごぼう ささがき 里芋 れんこん スライス...
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Snapdishの料理写真:ニラ玉にポン酢使ってみました‼️ ポン酢炒め隊( ̄^ ̄)ゞ
ニラ玉にポン酢使ってみました ポン酢炒め隊 ゞ
ふわっとした黄色とニラの緑が鮮やかなニラ玉 ポン酢で爽やかなニラ玉にはしいたけの...
材料: ニラ 1束 豚薄切り200g 卵3個 ポン酢大さじ1 砂糖大...
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