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Snapdishの料理写真:今日の我が家メシ❤️
今日の我が家メシ
鯖の開きを買ったけど 鯖は干さない方が好きかも キャベツの塩昆布和えはすぐ作れて...
材料: キャベツ 塩昆布
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Snapdishの料理写真:秋たっぷり混ぜご飯
秋たっぷり混ぜご飯
秋晴れの日に具沢山のおにぎり持ってピクニック 舞茸 椎茸 銀杏 ごぼう ひじき ...
材料: お米鶏胸肉き 昆布 椎茸 干し 舞茸 干し ごぼう 人参 ひ...
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Snapdishの料理写真:かきとろろ 甘くない柿の対処😂
かきとろろ 甘くない柿の対処
毎年秋は柿を箱買い 身体を冷やすけど大好き しかし今年の種無し平柿は甘くない サ...
材料: 柿 塩昆布またはとろろ昆布
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実の醤油漬けで、おむすび〜🎵
紫蘇の実の醤油漬けで おむすび
シソのプチプチ食感が美味しい
材料: 紫蘇 塩 醤油 砂糖 みりん お酒 細かく切ったスルメ みじ...
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Snapdishの料理写真:東京湾で釣って来た鯵で作る 開き
東京湾で釣って来た鯵で作る 開き
東京湾や相模湾のLTアジ船で釣れる小ぶりのアジで開きを作ると美味しいです 釣りす...
材料: 釣って来た鯵 作りたい数だけ 塩 適量
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Snapdishの料理写真:自家製ドライバジル
自家製ドライバジル
簡単料理 節約料理
材料: バジル
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の一夜干しのピリとろチキンソテー
鶏もも肉の一夜干しのピリとろチキンソテー
ピリとろ料理 snapdish
材料: 鶏もも肉 藻塩 中華クリスピーシーズニング ミックスチーズ
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Snapdishの料理写真:早くから起きたので、お弁当を作りました🍱
早くから起きたので お弁当を作りました
おはようございます 五目ひじきの混ぜ寿司 脇屋シェフのしらす干しのチリソースの残...
材料: さつまいも シルクスイート レーズン マルコメ糀甘酒 よつ葉...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(1)フッコで干物づくり
夏休みの自由研究 フッコで干物づくり
梅雨も明ければ 夏休みがスタート お天気が良い日は 干物を作ってみない
材料: フッコ お魚屋さんで どの魚が干物になるか 聞いてみよう 塩
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Snapdishの料理写真:止まらない!パラパラふわふわシンプル炒飯
止まらない パラパラふわふわシンプル炒飯
簡単料理  炒めご飯 チャーハン
材料: 冷やご飯 玉ねぎみじん切り 青ネギの小口切り 卵 しらす干し...
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Snapdishの料理写真:お餅カリカリ揚げ♪
お餅カリカリ揚げ
お正月の余ったお餅で簡単におやつができます
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Snapdishの料理写真:干し野菜のマリネ
干し野菜のマリネ
野菜が甘くなります
材料: なす にんじん ピーマン等 しょうゆ みりん 酢 酒 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:ベーコンのコツ
ベーコンのコツ
ベランダにて燻し中です 今回はくるみのスモークウッド使用 くるみはクセがないので...
材料: 豚バラ 塩 塩麹 好みでスパイス クレイジーソルトでも可
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Snapdishの料理写真:今畑から玉ねぎ採ってきたよー♪ 豚のサッパリ黒酢タレ
今畑から玉ねぎ採ってきたよー 豚のサッパリ黒酢タレ
ホントは干すんだけど さっそく食べます もう水 辛くなくてほとんど水分ね めちゃ...
材料: 黒酢タレレシピ 酒 みりん 砂糖 黒酢 醤油 ごま油 おろし...
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