関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:干し大根&冷凍生椎茸で旨味増し煮
干し大根 冷凍生椎茸で旨味増し煮
大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
レシピをチェック
  • 1,782
  • 91
  • 4
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:母弁当No.52-01 そぼろ レシピ
母弁当No 52 01 そぼろ レシピ
久々のお弁当持ち よく考えたら ロットナンバー52が始まっていた 昨夜の残り物詰...
材料: 木綿豆腐 絹ごしでもOK 挽肉 合挽でも豚でも かまぼこ な...
レシピをチェック
  • 820
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:男子ばっかりだけど 私の為のひな祭り🌸
男子ばっかりだけど 私の為のひな祭り
皆さまのひな祭りが素敵な1日に なりますように
材料: 米酢 砂糖 塩 昆布出汁顆粒 グレープフルーツかカボス果汁 ...
レシピをチェック
  • 3,854
  • 81
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:南京煮
南京煮
愛色縁ぶれん と 世界に発信したいです
材料: ブロックベーコン ほっくり系かぼちゃ ピーマン 干し椎茸 出...
レシピをチェック
  • 2,108
  • 74
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:美味しすぎるかぶの甘酢漬け
美味しすぎるかぶの甘酢漬け
マルコメタイアップ投稿 これは我が家で欠かしたことがない常備菜です   美味しす...
材料: かぶ 昆布 干し椎茸 鷹の爪 味付け調味酢 べんりで酢等 塩...
レシピをチェック
  • 94
  • 35
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:中華おこわ〜小さいサイズもあります。
中華おこわ 小さいサイズもあります
CookDo オイスターソース アンバサダー第8弾はおうちで楽しむ中華おこわです...
材料: 餅米 チャーシュー にんじん 筍水煮 干しエビ 無くてもok...
レシピをチェック
  • 5,603
  • 213
  • 9
  • 49
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製焼豚おこわ。
自家製焼豚おこわ
竹の皮どこに売ってるのかねぇ ちまき用の味付けなのだけど 皮が見当たらん 2人で...
材料: もち米 焼豚 筍水煮 人参 干し椎茸 甘栗むいちゃいました ...
レシピをチェック
  • 7,202
  • 327
  • 46
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
レシピをチェック
  • 120
  • 85
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:玄米巻き寿司
玄米巻き寿司
玄米の巻き寿司 中身は 高野豆腐の甘辛揚 水菜 お豆腐の味噌漬け 小松菜 ベジ上...
材料: 玄米 押し麦 A 酢 A 味の母 みりん風の調味料 A 甜菜...
レシピをチェック
  • 5,573
  • 44
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:超ちびめが作 ごまなます
超ちびめが作 ごまなます
超美味しい 艸
材料: 大根 人参 干し椎茸 油揚げ 出汁 お砂糖 お醤油 お砂糖 ...
レシピをチェック
  • 3,627
  • 143
  • 15
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピリ辛鶏そぼろあんと、干椎茸チップスのぶっかけうどん
ピリ辛鶏そぼろあんと 干椎茸チップスのぶっかけうどん
干椎茸の出汁以外の使い方はないかと考えました 椎茸チップスは干し椎茸をめんつゆで...
材料: 干し椎茸 濃いめの麺つゆ 片栗粉
レシピをチェック
  • 2,508
  • 68
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ダシ酢!冷やし中華に回しかけ!😋これからのジーズンにダイエット効果あり 野菜餃子にも合う👍
ダシ酢 冷やし中華に回しかけ これからのジーズンにダイエ...
先日ラーメンオフしたお店にあった煮干しを漬け込んだ酢を参考に 再び妄想レシピ お...
材料: 酢 煮干し 頭とワタを取る 昆布 干し椎茸 カツオのふりかけ...
レシピをチェック
  • 17,530
  • 191
  • 9
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:炊き込みひじきごはん
炊き込みひじきごはん
アバウトに作りました
材料: 米 乾燥ひじき にんじん 干し椎茸 油揚げ みりん 酒 しょ...
レシピをチェック
  • 1,058
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:皮から作ろうワンタンスープ。
皮から作ろうワンタンスープ
疲れた 献血してきたのにガンガン皮捏ねてしまった 内出血しないことを祈る 人 o...
材料: ワンタンの皮 小麦粉 熱湯 タネ 豚挽肉 筍水煮 干し椎茸 ...
レシピをチェック
  • 4,002
  • 117
  • 9
  • 4
  • 保存