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Snapdishの料理写真:まるでお肉屋さんのコロッケ。
まるでお肉屋さんのコロッケ
コロッケ 白菜サラダ 付け合わせ野菜たち 大根の味噌汁 お肉の存在感なコロッケ ...
材料: じゃがいも 豚肉 玉ねぎ 醤油 砂糖 はちみつ 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:枝豆チーズフォカッチャ〜大豆粉&米粉入れて〜カフェ・オ・レと
枝豆チーズフォカッチャ 大豆粉 米粉入れて カフェ オ ...
大豆粉と米粉を使ってギルトフリー チーズはコルビージャック 膨らみにくいので発酵...
材料: 強力粉 米粉 大豆粉 砂糖 塩 ドライイースト 湯 40 オ...
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Snapdishの料理写真:トマト&バジルのぐるぐるチーズぱん
パン焼き器一次発酵で1回取り出して成形すると
めちゃ楽チンにアレンジパンが焼けるよ
トマト バジルのぐるぐるチーズぱん パン焼き器一次発酵で...
水の代わりにトマト缶詰を使って バジルも練り込んだパン生地を 一次発酵が済んだら...
材料: 斤分のパンの材料の水以外 トマト缶詰 乾燥バジルおおさじ1 ...
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Snapdishの料理写真:甘納豆de抹茶の和風シュトーレン
甘納豆de抹茶の和風シュトーレン
ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:ミニブリオッシュ
ミニブリオッシュ
美味しいけれどバターが溶け出さないように冷蔵発酵するとか 卵黄だけ使うとか何かと...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 全卵 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:♯450 ブールドネージュ♪
450 ブールドネージュ
コロコロ可愛い 材料4つでアレンジしやすいサクホロな基本のブールドネージュ
材料: バター 粉糖 アーモンドプードル 薄力粉 ドルチェ 紫芋粉 ...
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Snapdishの料理写真:豚こまハンバーグ
豚こまハンバーグ
豚こまを使ったハンバーグ ボリューミーで食べ応えあります o o ポン酢とからし...
材料: 豚こま切れ肉 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:3/22☆娘べんとう♡水煮大豆入りハンバーグ
3 22 娘べんとう 水煮大豆入りハンバーグ
定期演奏会 まであと2日 昨日は個人練習でクタクタで帰ってきました あともう一息...
材料: 挽肉 鳥 豚 合い挽き 玉ねぎ 水煮大豆 塩胡椒 さとう 酒...
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Snapdishの料理写真:おからパウダー入りのハートチョコパン
おからパウダー入りのハートチョコパン
朝食用に焼いたおからパウダー入りのチョコパンです 可愛らしいハート型にしてみまし...
材料: 強力粉 おからパウダー ココアパウダー ドライイースト 耐糖...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉と胚芽入りの紫芋パン今焼きたて(╹◡╹)
グラハム粉と胚芽入りの紫芋パン今焼きたて
紫芋ペースト使わないと って意気込んでみましたが 毎度のグダグダ加減でやりたかっ...
材料: ぬるま湯 金サフ きび砂糖 塩 紫芋ペースト 無塩バター 粉...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってベーグル
なんちゃってベーグル
バナナでつくる発酵なしのなんちゃってベーグルです o 伊東家でやってたのを思い出...
材料: 強力粉 ベーキングパウダー サラダ油 牛乳 バナナ レモン絞...
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Snapdishの料理写真:パン・クー
パン クー
フランスパンですがクラストよりもクラムがメインなので日本人向けですね
材料: リスドオル 並塩 インスタント赤 モルト 水
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルのベーグル
トマトとバジルのベーグル
昨日作りました トマトジュース 誰も飲まないから お中元でもらったのがまだ残って...
材料: 強力粉 砂糖 塩 トマトジュース 水 バジル ケトリング 水...
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Snapdishの料理写真:塩パン🥐
塩パン
サクサクふわふわの塩パンです 成形も簡単 発酵時間も短くすぐつくれます おうちカ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 無塩バター ぬるま湯 有塩バター ...
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