実家から細いたけのこ 淡竹というやつかしら と干し椎茸を貰ったので まんま佃煮に...
材料: たけのこ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖 みりん
- 5,793
- 181
- 15
- 31
- 保存
万願寺唐辛子と賀茂茄子を使ったカレーです 玉ねぎ以外の野菜は 素揚げして 素材の...
材料: 鶏モモ肉 賀茂茄子 万願寺唐辛子 玉ねぎ パプリカ ローリエ...
- 3,389
- 103
- 5
- 19
- 保存
このカレー 懐かしーーーー もう何年も作ってなかった 大好きなのに 忘れてた こ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 にんにく 水 酒 醤油 生姜汁 カレ...
- 723
- 63
- 5
- 8
- 保存
バターナッツかぼちゃのスープ めっちゃ美味しい 昨夜も作った また作った 今夜も...
材料: バターナッツかぼちゃ バター タマネギ 豆乳 水 塩 砂糖 ...
- 175,007
- 54
- 4
- 4
- 保存
キノコの季節 きのこたっぷりでペースト作ったので 包み焼きに きのこの香りがたま...
材料: きのこペースト 舞茸 しめじ マッシュルーム ポルチーニ あ...
- 3,049
- 127
- 1
- 21
- 保存
初めて乾燥大豆ひき肉を使ってみました 若干大豆特有の香りがしますが 子どもたちは...
材料: 粒状大豆 乾燥 ぬるま湯 コンニャク にんじん ハチミツ ま...
- 69,077
- 84
- 8
- 8
- 保存
甘酒で作るポタージュ 何と何と甘が倍増し 野菜のお味もしっかり味わえて相性抜群で...
材料: にんじん150g 玉ねぎ コンソメ 甘酒 塩 こしょう パル...
- 319
- 69
- 2
- 7
- 保存
大好きなラムの中華風クミン炒めです ラムとクミンの組み合わせ たまらないです 中...
材料: ラム肉薄切り 酒 えきしお にんにくの芽 ピーマンでも 玉ね...
- 3,064
- 113
- 1
- 20
- 保存
台湾の定番おかず 魯肉飯 ルーローファン 甘辛だけど 爽やかさ と スパイス の...
材料: 豚バラ肉 ブロック 生姜 ニンニク ごま油 五香粉 ウーシャ...
- 1,305
- 44
- 1
- 2
- 保存
ボロネーゼなんて気張りません ストレートにミートソース 腕が痛くなるほど炒め続け...
材料: 玉ねぎ ひき肉 薄めのトマトデミソース 赤ワイン フルボディ...
- 2,594
- 72
- 1
- 2
- 保存
がんもをイメージしてたら違うものに もちもちサクサクの美味しいひと品 焦がしにん...
材料: 相模屋絹生揚げ いんげん 冷凍 人参 みじん切り 芽ひじき ...
- 1,055
- 17
- 1
- 保存
- 1,861
- 13
- 1
- 保存
たまに作るシフォンサレ ケークサレより重くないので発酵時間が取れない時にパンの代...
材料: 卵白 個 砂糖 卵黄 個 塩 具材の塩分で調整 オリーブオイ...
- 1,240
- 24
- 1
- 保存
