5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
- 1,843
- 5
- 1
- 保存
秋の味覚を味わう一品です 味噌バター風味のさつま芋が美味しすぎ フライパンのまま...
材料: 生秋鮭 さつま芋 モヤシ しめじ ピーマン お味噌 お醤油 ...
- 940
- 117
- 13
- 28
- 保存
テレビコマーシャルでおなじみの AJINOMOTOほんだしのだし炊きたこめしを作...
材料: 米 たこ 枝豆 生姜 調味料 4合なら2倍の量となります
- 1,324
- 92
- 5
- 9
- 保存
ヤマサさんの これうまつゆひろめ隊に任命されて早一年 たくさん貰って たくさん買...
材料: 牛肉 食べやすい大きさ じゃがいも 一口大 人参 ...
- 939
- 107
- 1
- 3
- 保存
こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
- 3,881
- 108
- 5
- 7
- 保存
Oct 12 2022 しめじのカンロ味ごはん しめじ をたくさん混ぜ込んだ味ご...
材料: 米 にんじん 油揚げ ごぼう だし粉 酒 醤油 カンロ飴 な...
- 212
- 18
- 1
- 2
- 保存
Apr 27 2022 春の筍つくね弁当 あり ごはん 桜漬 たけのこ鶏つくね ...
材料: 鶏肉ミンチ 筍 アク出しして煮たもの 粗みじん切り 玉ねぎ ...
- 460
- 50
- 1
- 4
- 保存
居酒屋ちたこへようこそ 本日のオススメは旬の長ネギを丸ごと1本使った 見た目のイ...
材料: 鶏ひき肉 長ネギ 卵白 醤油 ごま油 生姜チューブ 片栗粉 ...
- 533
- 2
- 1
- 保存
こんにちは 今日はクリスマスイブですね 平日と言うこともあり 前倒しでホームパー...
材料: 温かいご飯 ごま油 紅生姜 ねぎ小口切り 揚げ玉 中濃ソース...
- 1,090
- 80
- 3
- 4
- 保存
こんにちは 夏日ですね そんな本日も勝手に肉フェス第3弾 ぜーーーんぶ混ぜたら焼...
材料: 豚挽き肉 玉ねぎ みじん切り ニラ 卵 パン粉 醤油 砂糖 ...
- 2,577
- 8
- 1
- 1
- 保存
