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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(8)サンマは語る!
夏休みの自由研究 8 サンマは語る
何も語らず 焼かれて食べられるサンマだけど 実は夕食の買物をするお母さんのお財布...
材料: サンマ 塩 スダチやレモンなどの柑橘類
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Snapdishの料理写真:とりあえず塩糀パウダーで!サクッと揚がった蓮根の天婦羅です🤗
とりあえず塩糀パウダーで サクッと揚がった蓮根の天婦羅で...
マルコメタイアップ投稿 夫が新聞紙で包んだ物を貰ってきました 開けてみるととても...
材料: 蓮根 小麦粉 塩糀パウダー 天ぷら粉又は小麦粉溶き卵お水 米...
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Snapdishの料理写真:鶏皮パリパリ伝説!揚げ鶏皮の甘酢あんかけ 企業秘密を解く👍 鶏皮はポテチ並みにパリパリ😁
鶏皮パリパリ伝説 揚げ鶏皮の甘酢あんかけ 企業秘密を解く...
過日 中華な居酒屋で食べた鶏皮がパリパリで店主に尋ねるが 企業秘密 と言われた ...
材料: 鶏皮 塩胡椒 お好みスパイス 片栗粉 米粉 キッチンペーパー...
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Snapdishの料理写真:ごまうまカレー🍛
ごまうまカレー
新聞に掲載されていた人生レシピより 五十嵐美幸さんのヘルシーカレー 料理の鉄人に...
材料: 豚ひき肉 粗め かぼちゃ トマト ニンニクみじん切り 生姜の...
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Snapdishの料理写真:新玉葱のサラダ
新玉葱のサラダ
新玉葱は生でサラダが定番でしたが 新聞でサッと茹でたサラダが紹介されてたので作っ...
材料: 新玉ねぎ りんご酢 オリーブ油 醤油 ニンニクのすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:【実証】ワラサ・イナダの熟成
実証 ワラサ イナダの熟成
東京湾 剱崎松輪という一級ポイントへ ワラサを釣りに行ってきました 名船長のおか...
材料: ワラサ イナダ お酢 塩
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Snapdishの料理写真:🍮トロトロさつまいもプリン🍮
トロトロさつまいもプリン
サツマイモたくさん頂いたので 今日UPしたタルトの残りの生クリーム達を使用
材料: さつまいも 生クリーム 牛乳 ゼラチン 砂糖
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Snapdishの料理写真:むっちゃでっかい茶碗蒸し♡
むっちゃでっかい茶碗蒸し
ありえんくらい無性に むっちゃ茶碗蒸しが食べたくなって でっかいのん作ってみまし...
材料: 卵 めんつゆ みりん お酒 水 好きな具材
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Snapdishの料理写真:クリームチーズとハーブのグリッシーニ風
クリームチーズとハーブのグリッシーニ風
某新聞社で毎月もらうクックブックに載ってました 子どもにはもちろん ワインにも会...
材料: クリームチーズ 有塩バター A パセリ Aタイム 薄力粉
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Snapdishの料理写真:春の旬菜、菜の花と筍のあさり仕立て by 槙 かおるさん
春の旬菜 菜の花と筍のあさり仕立て by 槙 かおるさん
旬のあさり 菜の花 筍を合わせて 一足早く食卓に春を 簡単に作れて美味しいですよ
材料: あさり にんにく みじん切り オリーブオイル たけのこの水煮...
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Snapdishの料理写真:釣りスマガツオの刺身と炙り
釣りスマガツオの刺身と炙り
遠州灘で釣れた スマガツオを刺身にしました マグロの代用魚といわれている だけあ...
材料: スマガツオ ネギ ニンニク
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Snapdishの料理写真:遠州灘 釣りアカムツと浜名湖採りアサリのアクアパッツァ♪ #アカムツ #アクアパッツァ #アサリ #遠州灘 #浜名湖
遠州灘 釣りアカムツと浜名湖採りアサリのアクアパッツァ ...
旨すぎです パスタを入れて頂きます
材料: アカムツ アサリ トマト エリンギ ニンニク オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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Snapdishの料理写真:シーフードボイル
シーフードボイル
じゃがいもとトウモロコシとシーフード アンドゥイユソーセージをオールドベイ シー...
材料: 5Lの鍋用レシピ 水 MCオールシーズニング MCケイジャン...
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