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Snapdishの料理写真:うちの筋コン🍻
うちの筋コン
昨日仕込んだスジコン これはビールのアテによし 御飯のお供に良しやねんなー とろ...
材料: 牛スジ コンニャク 酒 砂糖 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:念願の林檎のタルトを再現(*^^*)
念願の林檎のタルトを再現
2年前に志賀高原のとあるロッジで食べた手作りの林檎のタルトがめちゃめちゃ美味しく...
材料: タルト生地 フィリング 林檎 レモン汁 A カスタード液 生...
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Snapdishの料理写真:ユーグレナの渦巻きパン🌀
ユーグレナの渦巻きパン
ユーグレナ ファーム様から届いたのにずっと作れずにいてやっと作ることが出来ました...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト 水 ユ...
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Snapdishの料理写真:蛸ボールと蓮根の中華煮込み、青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸ボールと蓮根の中華煮込み 青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:中山峠のあげいもっぽいもの❏札幌近郊名物
中山峠のあげいもっぽいもの 札幌近郊名物
ホットケーキミックスの味が苦手なので小麦粉から作りました 特に苦手でなければホッ...
材料: 塩ゆでじゃがいも ころも 小麦粉 お砂糖 しお ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:長芋のガレット
長芋のガレット
青森県産の長芋を使って作ってみました 今回は短冊切りで使いましたが すりおろしで...
材料: 長芋 長ねぎ 豚肉 切り落とし 酒 しょうゆ 粗塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:味玉
味玉
つけ麺のお店で食べた 味玉がおいしくて お家で再現してみました 煮ないで楽ちん ...
材料: 卵 昆布だし 醤油 砂糖 黒酢
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン冷やし麺
トムヤムクン冷やし麺
ラーメン 暑さ復活したんで冷たいラーメン
材料: スープストック 鶏 白だし トムヤムクンソース 味の素 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーBifiXヨーグルトケーキ
ヘルシーBifiXヨーグルトケーキ
チーズケーキが苦手な家族でも食べられるあっさりヨーグルト風味のケーキの出来上がり...
材料: BifiXヨーグルト 無糖 クリームチーズ 砂糖 玉子 レモ...
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Snapdishの料理写真:★ココナッツミルクの米粉チョコケーキ★
ココナッツミルクの米粉チョコケーキ
ココナッツミルクを使ってヘルシーにおやつを作りたくて 一缶全て使い切るレシピにし...
材料: ココナッツミルク 大豆と米麹のスイーツ粉 米粉 ココアパウダ...
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Snapdishの料理写真:洋梨と柿のタルト♪
洋梨と柿のタルト
これは 先日のMayちゃんの壮行会で みなさんに食べて頂いた巨大タルト です 全...
材料: 直径18cmのタルト1台分 タルト生地 出来上がりの半量を使...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの佃煮
ホタルイカの佃煮
今年はホタルイカが大漁みたいです スーパーでもかなり安く手に入るので是非お試し下...
材料: ホタルイカ えのき 無くて良い 水 生姜 酒 味醂 砂糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:ゆずジャムフツフツと煮てまーーす😚💕
ゆずジャムフツフツと煮てまーーす
始めて作ってみました 旦那さんが風邪ひいたので クックパットで調べて作ってますが...
材料: 柚子 砂糖 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:山食
山食
我が家の定番である酵母山食 今回はりんご酵母 いつも 一斤を 本 一度に焼きます...
材料: 強力粉 酵母種 水 砂糖 油分 塩
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