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きのこの旨味で出汁は不要 炒める時間は掛かるけど じっくり炒めることによりシンプ...
材料: キノコ 舞茸 しめじ ひらたけ 無塩バター 水 牛乳 豆乳 ...
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どこ産の肉でもジューシー柔らかにローストビーフができます 我が家の定番本格ロース...
材料: 牛かたまり肉 塩麹 ブラックペッパー にんにく摩り下ろし 酒...
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娘は小さい頃 卵を食べさせられませんでした 当時作っていたおやつですが のおつま...
材料: できれば国産小麦 薄力粉 固形カレールー 刻む 砂糖 きなこ...
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お月見やお祭りに必ずつくる おくずかけ こちらに嫁いでから 毎年 お祭りの日と ...
材料: 玉麩 ジャガイモ にんじん しめじ つきこん シーチキン 鰹...
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メープルシロップで簡単に作る角煮です 汁ごと冷凍しておくと 忙しい日に助かります
材料: 豚三枚肉 ブロック にんにく しょうが 日本酒 メープルシロ...
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大雑把な性格がよくわかる断面 スポンジ潰れてます笑 クリームもゼリーも余らせたく...
材料: イタリアンメレンゲのクリーム 卵白 グラニュー糖 シロップ ...
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先日スーパーの産直コーナーに 小さめの蕪 葉付き が2個で68円だったので 即カ...
材料: 蕪 小さめ 蕪の葉 細め 塩こんぶ シーズニングオイル レモ...
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