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Snapdishの料理写真:酸辣湯雲呑
酸辣湯雲呑
モニター当選で ユウキ食品さんの鎮江香酢とXO醤 菊水酒造さんの菊水しぼりたて純...
材料: 雲呑 ワンタンの皮 鶏ミンチ ねぎ 生姜汁 塩 胡椒 XO醤...
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Snapdishの料理写真:夏に食べたくなる黒酢豚〜🍍
えきしおでお肉の弾力がいいんです!
夏に食べたくなる黒酢豚 えきしおでお肉の弾力がいいんです
大好きな黒酢の酢豚です いつもは 根菜で作ることが多いのですが 夏は を入れたり...
材料: 豚肩ロースブロック えきしお 日本酒 生姜 片栗粉 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢と黒胡椒でいただく焼売
鎮江香酢と黒胡椒でいただく焼売
日本酒と中華のペアリング 行きつけの居酒屋で餃子を頼むと 酢胡椒 が添えられてい...
材料: 豚挽肉 タマネギ 片栗粉 卵 長ネギ 干し椎茸 生姜 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:トマたま丼〜XO醤がけ🍅🥚
トマたま丼 XO醤がけ
中華の定番家庭料理といえばコレ ふわふわ卵とトマトの赤いコントラストが美しいトマ...
材料: 卵 トマト 米油 塩 砂糖 片栗粉 日本酒 こしょう XO醤...
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Snapdishの料理写真:オレガノ風味で日本酒に合う鶏唐揚げ
オレガノ風味で日本酒に合う鶏唐揚げ
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック スパイシー 中華 おつまみ 唐揚げ オレガ...
材料: 鶏もも肉 XO醬 オレガノ オイスターソース 醤油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:海老ワンタン
海老ワンタン
香酢をかけて食べてみたい と最初に思い浮かんだのがワンタンだったので作ってみまし...
材料: 海老 豚ひき肉 たけのこ セロリ ワンタンの皮 香酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:中華と日本酒のマリアージュ 酸辣湯🇨🇳
中華と日本酒のマリアージュ 酸辣湯
世界の食卓探検隊 3月は中華料理の探求の旅 今日は朝から寒くて 今はみぞれ 温か...
材料: 豚肉細切り 酒 塩胡椒 片栗粉をまぶす 千切りたけのこ 干し...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
ひと足早くローストチキン焼きました 鶏肉の下に玉ねぎ 人参 セロリ ニンニクをひ...
材料: 丸鶏 粒マスタード 蜂蜜 塩 胡椒 醤油 コンソメスープの素...
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Snapdishの料理写真:五目あんかけそば
五目あんかけそば
五目あんかけそば 簡単中華  麺  あんかけ  エビ  ごま油
材料: 海老 しいたけ 白菜 人参 小松菜 ごま油 片栗粉 水 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:芝エビのエビマヨと菊水
芝エビのエビマヨと菊水
先日ユウキ食品さんの本社で行われたユウキ食品 菊水酒造のイベント 中華と日本酒の...
材料: 芝エビ 有頭殻つき 片栗粉 ピーナッツ 素煎り トッピング用...
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Snapdishの料理写真:レンコンマグロはさみ揚げ 黒酢ソース
レンコンマグロはさみ揚げ 黒酢ソース
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック 中華 おつまみ 菊水純米生原酒 鎮江黒酢 ...
材料: レンコン 鮪アラ 生姜 塩 片栗粉 鎮江黒酢 水 五香粉 砂...
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Snapdishの料理写真:韓国ノリと菜の花の卵巻き
韓国ノリと菜の花の卵巻き
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック スパイシー 中華 おつまみ 韓国ノリ 鎮江...
材料: 卵 韓国ノリ 菜の花 鎮江黒酢 XO醤 片栗粉 鶏がらスープ
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Snapdishの料理写真:つるんつるんな鶏胸肉の青椒肉絲
つるんつるんな鶏胸肉の青椒肉絲
私 鶏胸肉ってパサパサなイメージで苦手でした   だから買わないし 使わない だ...
材料: 鶏胸肉 液体しおこうじ 日本酒 胡椒 生姜 片栗粉 炒め油 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とブロッコリーのXO醤炒め
牛肉とブロッコリーのXO醤炒め
ロピアで買った牛肉の塊をスライスして 下味を付けてからブロッコリーで炒めました ...
材料: 牛肉 ブロッコリー ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 醤油...
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