日本酒に  砂糖  のレシピと料理アイデア

今日は有り合わせ食材で和食の晩御飯 揚げた鶏と根菜を ネギおかかの優しい甘味噌に...

鶏もも肉とうずら卵を黒酢の煮汁で煮込みました 今日から酒が変わりましたので ご紹...

メイプルシロップと日本酒で作った簡単焼豚 紹興酒も砂糖も使わないので さっぱり仕...

ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...

一本堂 低糖質食パン 照り焼きチキン 田楽味噌 アボガドペースト

冷めても美味しくてお弁当のおかずにも

こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます もう今更レシピって感じです...

たまーにお味噌汁を煮干しで出汁をとって作るのですが 出汁をとった後の余った煮干し...

結婚したばかりの頃 何かの雑誌で落語家の林家三平師匠が作る牛丼のレシピが紹介され...

モニターで頂いたほんだしで 飲めるくらいの優しい出汁で作った煮浸し 冷凍してあっ...

僕の万能調味料は 日本酒とワインビネガーです 酒類は スイーツを含むほとんどの料...

ふきは苦みがあるので好みが分かれますよね この苦味が美味しいと感じるのは大人にな...

網を出すのも洗うのもイヤだけど 焼き鳥っぽく食べたいな の時に作りました 余った...

レタスが美味しい季節になってきたら 必ず作るのがコチラ 麺より多いくらいのレタス...