昆布だし醤油  酒  のレシピと料理アイデア

レンジで簡単に出来る蒸し豆腐に秋らしい餡を掛けました 煮た　茹でた　とは一味違う...

日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...

全体的に適当に作成しておりますが 結果オーライと言いますかwとても好評でしたw ...

うまく書けたかわかりませんがレシピ追記しました

美味しい筍には美味しい出汁という事で にんべんの本枯節と羅臼昆布でとっても上品だ...

ラーメン 二郎系 もし作りたければ ご連絡を 2日くらいかかります

作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい

カワハギ鍋してみたけど旨し プリプリしてて美味し ハマグリと海老と入れて贅沢鍋完...

わたしはこのためにAmazonで器を買ってしまうおバカさんなのです 笑 平目のア...

食事の記録 圧力鍋で時短 手羽元のポン酢醤油煮 アボカドとジャガイモのマッシュサ...

美味しい鯛と下仁田葱を頂いたので鯛かぶらにしました 鯛とかぶは相性抜群 下仁田葱...

平凡な料理ですが足寄出身のおふくろ直伝です 実家から昆布もスルメも塩数の子も送っ...

鶏モツと加賀太胡瓜のたいたん モツ キンカンを加賀太キュウリと炊き合わせた 太胡...

北海道の友人から頂いた鮭節を使って 鮭節のお出汁 羅臼のおぼろ昆布のおすましと ...