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Snapdishの料理写真:昆布つゆを使ってタイ風焼きそば💗
昆布つゆを使ってタイ風焼きそば
野菜でボリュームアップ 娘と二人で焼きそば一袋でもお腹いっぱいになりましたー
材料: ニンニク にら もやし 干し海老 タコの足 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:切り昆布の炒めもの
切り昆布の炒めもの
スーパーの鮮魚売場でみかける 切り昆布 どうやって食べるんやろなぁと思ってたんや...
材料: 切り昆布 厚揚げ ニンジン 豚肉 生姜千切り 胡麻油
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうれんこん混ぜご飯
鶏ごぼうれんこん混ぜご飯
こちらを参考にしました http aiaicafe exblog jp 4704...
材料: ご飯 鶏もも肉 ごぼう れんこん 砂糖 みりん 酒 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ
簡単おつまみ
好きな物だけ入れて作りました
材料: あたりめ キュウリ あればカニカマや竹輪やかまぼこ 塩昆布
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Snapdishの料理写真:ヤマサ昆布つゆ漬け卵黄  濃厚でたまらん!
ヤマサ昆布つゆ漬け卵黄 濃厚でたまらん
メレンゲクッキー作った後のお楽しみ 醤油や味噌漬けもありますが 昆布つゆが 番オ...
材料: 卵黄 ヤマサ昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:キャベツとじゃこの煮びたし
キャベツとじゃこの煮びたし
見た目よりしっかり味なのでおかずとしてちゃんと成立します 出汁として昆布茶を使用
材料: キャベツ ちりめんじゃこ 水 みりん 酒 塩 昆布茶 薄口し...
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Snapdishの料理写真:鳥ガラ塩スープ煮
鳥ガラ塩スープ煮
だすとき 深夜食堂の小林薫さんみたいに あいよ と言う
材料: 鳥もも肉 大根 白菜 ネギ 鷹の爪 昆布だし 粗塩
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Snapdishの料理写真:冷や奴💛刻み昆布&紅葉下ろし
冷や奴 刻み昆布 紅葉下ろし
刻み昆布をのせていただきました
材料: お好きな豆腐 炒りごま 塩昆布 刻みネギ 紅葉下ろしor七味...
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Snapdishの料理写真:バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
地元の食材を贅沢に使っちゃいました 今が旬の羅臼のウニと昆布 まずいはずが無い
材料: 粉ゼラチン 昆布 水 バフンウニ アスパラ 玉ねぎ 生クリー...
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Snapdishの料理写真:新学期最初のお弁当♡
新学期最初のお弁当
手前が冷凍のサンマとネギ焼いて乗っけて 奥左端がトマトにチーズと塩昆布挟んでこれ...
材料: 青梗菜 ベーコン 水 牛乳 中華だし
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Snapdishの料理写真:蛇腹きゅうり昆布茶と胡麻油~包丁研いだらやりたくなるね
蛇腹きゅうり昆布茶と胡麻油 包丁研いだらやりたくなるね
包丁を研いだので きゅうりの蛇腹を作りました きゅうりに割りばし添えて あとは ...
材料: きゅうり 昆布茶 胡麻油 大葉千切り
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Snapdishの料理写真:本日のBCごはん☆ネギの塩麹焼き
本日のBCごはん ネギの塩麹焼き
秋刀魚の炊き込みご飯が終わったので 今日は鯖缶炊き込みご飯作りました 八穀米を多...
材料: 長ネギ 塩麹 胡麻油
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Snapdishの料理写真:春菊の麺つゆ和え〜☆battymamaのお弁当のおかず☆
春菊の麺つゆ和え battymamaのお弁当のおかず
まさに もりもり食べられてヘルシーな一品です
材料: 春菊 ヤマサ昆布つゆ かつお節
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Snapdishの料理写真:魯山人風納豆雑炊とべったら、残りの山菜
魯山人風納豆雑炊とべったら 残りの山菜
江戸時代くらいには粘土の高い発酵しまくり納豆しかなかったので 雑炊が普通だったと...
材料: 納豆 冷や飯 昆布と煮干し 味噌 葱
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