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Snapdishの料理写真:★大根葉とおジャコのふりかけ★
大根葉とおジャコのふりかけ
新鮮な葉っぱつきの大根がお店に出回ると 作らずにはいられない我が家の定番の常備菜...
材料: 大根葉 ごま油 砂糖 酒 本みりん 昆布つゆ 醤油 ちりめん...
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Snapdishの料理写真:豆腐とおからのシャリでヘルシーキンパ
豆腐とおからのシャリでヘルシーキンパ
ご飯の代わりに豆腐とおからのシャリを使ったヘルシーなキンパです 豆腐とおからに昆...
材料: 豆腐とおからのシャリの作り方 水を切った絹ごし豆腐 おから ...
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Snapdishの料理写真:いなだの韓国風ピリ辛漬けどーん
いなだの韓国風ピリ辛漬けどーん
新鮮ないなだ一匹もらったー 前日にお刺身にしたが 残ったさしみを漬け丼でいただき...
材料: コチュジャン漬けだれ 焼肉のタレ コチュジャン みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:✨絶品✨新生姜の佃煮
絶品 新生姜の佃煮
新生姜の佃煮です 絶品です もう御飯が止まりません 職場のパートさんのお母様に教...
材料: 新生姜 皮剥き 昆布 干し椎茸 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当!
本日のお弁当
シチュー用牛すね肉と大根 じゃがいものケチャップ煮 これは美味しかったので レシ...
材料: 牛すね肉か シチュー用の塊肉 大根 じゃがいも お水 和風だ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:山海ぶし擬き
山海ぶし擬き
瓶詰めの 山海ぶし が気になりつつもあの量だと持て余す自信しかないので だったら...
材料: 梅干し 塩昆布 削り節 砂糖 もしくはみりん
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮…ピクルスタルタル編新玉ねぎ、菜の花添え
チキン南蛮 ピクルスタルタル編新玉ねぎ 菜の花添え
先日作ったレモンピクルスを使って きゅうり パプリカ オリーブ レモンを微塵切り...
材料: 昆布つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き・キャベツ千切り・きゅうりの佃煮・ピクルス・キャベツと卵白のスープ
豚の生姜焼き キャベツ千切り きゅうりの佃煮 ピクルス ...
きゅうりの佃煮 実家の母に作り方を教えてもらいました ご飯がすすむー
材料: きゅうり 塩 醤油 砂糖 みりん 酢 塩昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ・長芋のシソ昆布和え・18雑穀ごはん☆
アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ 長芋のシソ昆布和え ...
初めて作ったものばかりですが 美味しくできました
材料: グリーンアスパラガス 牛バラ薄切り肉 みそ 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:節約御菜♬麻婆春雨
節約御菜 麻婆春雨
こんばんは 土曜日のことですが 食材も殆ど底をついてしまい日曜日に買い物に行くの...
材料: 豚挽き肉 春雨 ニラ 長ねぎ にんにくチューブ 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:ノンオイル✨スープカレー鍋🔥
ノンオイル スープカレー鍋
こんばんは 今日はスープカレー鍋です 以前市販のスープカレー鍋の素を買って作って...
材料: 昆布出汁の水 酒 塩麹 ナンプラー 鶏ガラスープの素顆粒 カ...
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Snapdishの料理写真:車麩で角煮もどき
車麩で角煮もどき
趣味DO楽のお寺のごはんシリーズで紹介されたレシピで作りました 味付けは濃そうだ...
材料: 車麩 醤油 みりん 砂糖 蜂蜜 水
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(11)昆布だしをとってみる
夏休みの自由研究 11 昆布だしをとってみる
築地の市場には昆布の専門店があります このレシピは 吹田商店 に教わりました
材料: 昆布 水
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