関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
レシピをチェック
  • 7,140
  • 90
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:だし
だし
Dashi Japanese Fish Broth 数 月に一度まとめて出汁をと...
材料: 昆布 10センチ角程度のもの 混合ぶし 鰹節厚削り みりん ...
レシピをチェック
  • 1,675
  • 92
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:出汁がら昆布とおかか
出汁がら昆布とおかか
簡単 酒の肴
材料: 昆布 おかか 醤油 酒 みりん 砂糖 ごま
レシピをチェック
  • 531
  • 15
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
レシピをチェック
  • 2,417
  • 112
  • 4
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:唐揚げのさっと煮親子丼風
唐揚げのさっと煮親子丼風
今日から401投稿目になります 次は500を目指して続けていきたいと思っているの...
材料: 冷凍唐揚げ 玉ねぎ 卵 白だし 水 醤油 ご飯 小口ねぎ
レシピをチェック
  • 1,289
  • 28
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のきのこ餡掛け
蒸し豆腐のきのこ餡掛け
レンジで簡単に出来る蒸し豆腐に秋らしい餡を掛けました 煮た 茹でた とは一味違う...
材料: 豆腐 きのこ 色々 菊 茹でた物 クコの実 酒 出汁昆布 出...
レシピをチェック
  • 943
  • 98
  • 3
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:炒り玄米のお粥さん
炒り玄米のお粥さん
インスタお粥部 の副部長を務めている私 先日部員のけいこちゃんが作られた 炒り玄...
材料: 玄米 昆布と鰹のお出汁
レシピをチェック
  • 4,773
  • 216
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:風邪や二日酔いに、梅干しとふわふわ卵のお蕎麦
風邪や二日酔いに 梅干しとふわふわ卵のお蕎麦
飲みすぎた翌日のお蕎麦 うどんが良かったのですが 無かったので お蕎麦で お出汁...
材料: うどんやお蕎麦 昆布出汁 顆粒 お醤油 梅干し 卵 大葉 青...
レシピをチェック
  • 18,459
  • 212
  • 18
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:春満喫ご飯。筍と桜海老、浅利の炊いたの
春満喫ご飯 筍と桜海老 浅利の炊いたの
お花見用に作った混ぜご飯です
材料: 米 茹でた筍 桜海老 浅利剥き身 醤油 生姜入り蜂蜜 酒 出...
レシピをチェック
  • 2,952
  • 31
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:パリッじゅわ〜〜高野豆腐の煮物を春巻きにしたよ❣️
パリッじゅわ 高野豆腐の煮物を春巻きにしたよ
香川には スーパーの揚げ物売り場に高野豆腐の煮物丸々 個をそのまま天ぷらにした物...
材料:  
レシピをチェック
  • 2,638
  • 148
  • 18
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
静岡には 佃煮一番 なる混ぜるだけの佃煮風ふりかけがある おかか 塩昆布 ゴマ ...
材料: 出汁カスの食べる煮干し ゴマ 塩昆布 おかか 調味料 みりん...
レシピをチェック
  • 2,765
  • 238
  • 1
  • 47
  • 保存
Snapdishの料理写真:春です🌸生めかぶうどん🌱🍜✨
春です 生めかぶうどん
丼の次はうどん 笑 今年は生めかぶうどんが我が家でキテますキテます 和風出汁にテ...
材料: 生めかぶ 片栗粉 なめこ うどん 鰹出汁汁 薄口醤油 みりん...
レシピをチェック
  • 8,427
  • 232
  • 4
  • 38
  • 保存
Snapdishの料理写真:もぐもぐ未来プロジェクト「おすそわけ企画」当選しました🙏⇨冷蔵庫のありものでお家女子ランチ⇦※なだちぃちゃんの手作りお味噌※#もぐもぐ未来プロジェクト#もぐもぐ未来
もぐもぐ未来プロジェクト おすそわけ企画 当選しました ...
こんにちは 家事日和な週末 早起きしたのですが 家事もしてるんですけど 達成感あ...
材料: ブロッコリーの茎 捨てないで じゃがいも 味噌 出汁汁 昆布...
レシピをチェック
  • 2,709
  • 181
  • 7
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:寄せ鍋沸騰中!!カワハギと魚介〜🍲
寄せ鍋沸騰中 カワハギと魚介
カワハギ鍋してみたけど旨し プリプリしてて美味し ハマグリと海老と入れて贅沢鍋完...
材料: 出汁 昆布 鰹 みりん 酒 薄口醤油 塩 好みの野菜 好みの...
レシピをチェック
  • 4,253
  • 106
  • 1
  • 2
  • 保存