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Snapdishの料理写真:和風ソパ・デ・アホ
和風ソパ デ アホ
きのこの日 10月15日 ニンニクスープ パプリカ お麩
材料: ニンニク パプリカパウダー オリーブオイル ピーマン 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:色々キノコの味噌キムチ汁
色々キノコの味噌キムチ汁
顆粒みそ フリーズドライ 簡単料理 きのこの日 10月15日 お味噌汁 キムチ
材料: 色んなキノコ 出汁 顆粒みそ 油揚げ キムチ ネギ 豚コマ ...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(28)小説の料理を再現する:とろとろ茶碗蒸し」
夏休みの自由研究 28 小説の料理を再現する とろとろ茶...
大好きな小説の 美味しそうな料理を再現するのって ワクワク
材料: ティーバッグタイプの鰹節 昆布 干し椎茸の三種でとったダシ ...
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Snapdishの料理写真:タマネギとポテトとホウレンソウの冷製ポタージュ・フラワー添え #ビーガンゆるマクロビ家庭料理 #ビッシソワーズ
タマネギとポテトとホウレンソウの冷製ポタージュ フラワー...
ほうれん草入りビシソワーズ
材料: タマネギとポテトたっぷり ホウレンソウ ニンジン少量 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ベジロール、豆腐キーマカレー、大根の梅酢漬け、18穀玄米
ベジロール 豆腐キーマカレー 大根の梅酢漬け 18穀玄米
穀玄米 酵素玄米になってたかなー
材料: 醤油 トマトピューレ 木綿豆腐 カレー粉 出汁 野菜
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Snapdishの料理写真:夏野菜の寒天和え

色とりどりの夏野菜と、出汁たっぷりのジュレが涼やかな酢の物✨

今回は、きゅうり、赤と黄色のパプリカ、みょうが、ミニトマトで作りました🌳

2〜3時間から食べれますが、1日つけて和風ピクルスとしてもお楽しみいただけます☺

クエン酸をチャージして、夏の疲れを吹き飛ばしてください🎶
夏野菜の寒天和え 色とりどりの夏野菜と 出汁たっぷりのジ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 ピクルス 酢の物 夏野菜
材料: 夏野菜 A 酢 砂糖 塩 B だし汁 薄口しょうゆ しょうが...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:再UP! ロー・パンプキンスープ
再UP ロー パンプキンスープ
レシピのリクエストを いただきましたので 再度UPしてみました ミキサーひとつで...
材料: 水 カボチャ 生のカシューナッツ 玉ねぎ パプリカ すりごま...
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Snapdishの料理写真:福袋のお味噌汁
福袋のお味噌汁
マルサンアイさんの 味の饗宴 無添加生 750g モニター当選で頂きました あり...
材料: 寿司揚げ 豚ロース薄切り肉 大根 人参 糸こんにゃく 生椎茸...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ豆腐

夏にぴったり✨
つるんと涼しげな【かぼちゃ豆腐】🎐

炎症を抑え疲労回復を手助けしてくれる【かぼちゃ】を本葛粉で固め、ごま豆腐のようなもっちり食感に☺

葛根湯でも有名な【葛】は、体内の熱を下げ、暑さで弱りがちな胃腸のダメージを回復させてくれます✨
かぼちゃ豆腐 夏にぴったり つるんと涼しげな かぼちゃ豆...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 かぼちゃ くず かぼちゃ豆腐
材料: かぼちゃ タネ ワタをとったもの A だし汁 塩 葛粉
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Snapdishの料理写真:薬膳 赤辛混ぜそば
薬膳 赤辛混ぜそば
薬膳 薬膳スープ 簡単薬膳スープ 赤辛 混ぜそば 辛旨
材料: 昆布出汁 ナツメ 八角 唐辛子 乾燥生姜 ニンニク 粒山椒 ...
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Snapdishの料理写真:福を呼ぶ🎵五福煮
福を呼ぶ 五福煮
今まではお節の煮物は別々に煮ていたのですが テレビを見ていて一緒に煮る意味を知り...
材料: 鳥股肉 蓮根 干し椎茸 人参 筍水煮 だし昆布 水 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ちょっとしたコツで下拵え時短♪炊き寄せあんの茶碗蒸し
ちょっとしたコツで下拵え時短 炊き寄せあんの茶碗蒸し
今日は続けて4投稿になります 茶碗蒸しは下拵えの際に裏ごしが大変だと思ってません...
材料: 卵 だし昆布 水 昆布だし 万能つゆ 昆布だし 万能つゆ 塩...
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Snapdishの料理写真:昆布と人参の煮物
昆布と人参の煮物
だし昆布でもう一品 佃煮が定番ですが お野菜を加えたこんな小鉢も さっぱりして ...
材料: だし昆布 出汁を取った後の物 人参 椎茸 鷹の爪 酢 酒 白...
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