こんにちは 今日は真夏ですね 昨日モニターのスマイルボールが届いていたみたいで ...
材料: スマイルボール ちっちゃめ 小麦粉と卵 パン粉 細かめのやつ...
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昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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昨日の節分に食べた鰯の丸干しと福豆の残り あとは家にアルモンデ作りました 鰯の丸...
材料: イワシのアラビアータ イワシの丸干し 中羽 玉ねぎ トマト ...
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昨日打ったうどん生地の残りで皮作り コシがあってモチモチしてて好みの感じでした ...
材料: 皮 昨日の手打ちうどんの生地 青菜と海老のあん お好きな青菜...
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本日は昨日の エスプレッソダルゴナコーヒーの続き いや 正確には昨日のエスプレッ...
材料: エスプレッソ お湯 砂糖 ゼリー用 ダルゴナコーヒーのふわふ...
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おはようございます 本日は振休にて朝から残り物ご飯です 昨日 息子外食 夫婦激疲...
材料: 牛バラ肉 エリンギ 万願寺ししとう ナス 塩胡椒 うまかばい...
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タケノコの水煮を今年も貰ったので 一先ずパスタで 春野菜は軽く火を通すだけで美味...
材料: タケノコ水煮 アスパラ スナップエンドウ ベーコン コンソメ...
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先日買ったぶりアラが安かった あとは昨日の残りのスープとか副菜は適当に
材料: ぶりのアラ 酒 水 出汁のもと 三温糖 蜂蜜 大根二本
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昨日の残りの牛肉しぐれ煮を活用 生野菜と一緒にライスペーパーで巻きました トマト...
材料: ライスペーパー 牛肉しぐれ煮 トマト レタス ブロッコリース...
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