ブランデーではなくウィスキーを使ったウィスキーガトーショコラです
材料: ゼラチン グレナデンシロップ 材料 18センチ丸型 生クリー...
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四色の葉付き有機人参をゲット 赤と紫の人参はすりおろしてケーキの中に 黄色と黄緑...
材料: 全粒粉 薄力粉 BP 塩 シナモンパウダー ナツメグパウダー...
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枝豆とチーズのフォカッチャが美味しくて 同じ生地で 娘のリクエスト 明太マヨバタ...
材料: 強力粉 大豆粉 米粉 砂糖 塩 ドライイースト 湯 40 オ...
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ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
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おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
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作ったのはちょっと前ですが ルタオのパンフに作り方がのっていたので 作ってみまし...
材料: 15センチ 台分 ジェノワーズ スポンジ 全卵 グラニュー糖...
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国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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お餅の皮の代わりに具が透けるライスペーパーで包んでみました お餅感はどうかな と...
材料: 粒あん 生クリーム 乳脂肪36 上白糖 卵白 薄焼き 丸型 ...
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食パン 生食パン パン 冷蔵発酵 中種パン 冷蔵発酵 中種だから次の日もずっとふ...
材料: 中種生地 強力粉 金サフ 砂糖 水 本捏ね生地 強力粉 金サ...
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その他に作ったやつです こちらもろディズニーばっかです 目玉だけが 浮いちゃって...
材料: マカロン40個くらい a 粉糖 アーモンドプードル 卵白 b...
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こんばんは 週末の作り置き兼晩御飯です レンチンのチャーシューは 最近毎週作って...
材料: 豚肩肉ブロック 液体塩麹 お醤油 料理酒 長ネギの青いところ...
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