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Snapdishの料理写真:ササミのフライ
ササミのフライ
本日はシンプルですがこれが安定して美味しい ささみのフライを紹介します ささみは...
材料: 鶏ササミ 塩 こしょう 揚げ油 衣 溶き卵 パン粉 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:チキンの変わり揚げ
チキンの変わり揚げ
本日は柿の種をコーティングして揚げたチキン を紹介します 柿の種を衣としてつける...
材料: 鶏むね肉 柿の種 揚げ衣 卵 小麦粉 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:オレンジゼリー
オレンジゼリー
本日はデザートシリーズを紹介します アガーを使った簡単オレンジゼリーです これは...
材料: オレンジジュース A 砂糖 A アガー レモン汁
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Snapdishの料理写真:きゅうりのごま和え
きゅうりのごま和え
本日はきゅうりのごま和えを紹介します ごまが好きなので副菜を紹介する時は結構ごま...
材料: きゅうり A すりごま A 醤油 A マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:鶏チリ
鶏チリ
本日はエビチリではなく鶏むね肉を使った鶏のチリソースを紹介します ピリ辛のチリソ...
材料: A 鶏むね肉 A 塩こしょう A お酒 A 片栗粉 B にん...
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Snapdishの料理写真:白菜芯の甘酢漬け
白菜芯の甘酢漬け
本日は残りがちな白菜の芯を使って漬物を作っ てみました 僕の好みではあるのですが...
材料: 白菜の芯の部分 A お酢 A 砂糖 A しょうがのせん切り ...
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Snapdishの料理写真:柔らか杏仁豆腐
柔らか杏仁豆腐
本日はデザートシリーズです なかなか家でデザートをつくる機会って少なく ないです...
材料: A 生クリーム A 牛乳 A 水 A 練乳 B グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:牛乳茶碗蒸し
牛乳茶碗蒸し
本日は出汁の代わりに牛乳を使った茶碗蒸しを 紹介します 牛乳の茶碗蒸しと言われて...
材料: A 卵 A 牛乳 A 塩 B 鶏ミンチ B おろし生姜 B ...
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Snapdishの料理写真:茄子とコンニャクの味噌炒め -暴飲暴食GW明けのコンニャクで内蔵掃除-
茄子とコンニャクの味噌炒め 暴飲暴食 明けのコンニャクで...
茄子は秋 いやいや 私は暑くなると 茄子禁断症状 震えはしないがイライラする程度...
材料: 茄子 芋こんにゃく 熱湯を回しかける 酒 はちみつ 醤油 コ...
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Snapdishの料理写真:🐚牡蠣の贈り物でオードブル🌿クレソンのソースで(*´▽`*)
牡蠣の贈り物でオードブル クレソンのソースで
たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:ササミのコチュジャン炒め
ササミのコチュジャン炒め
本日はピリ辛ささみのコチュジャン炒めを紹介 します ささみはヘルシーですが 味が...
材料: 鶏ササミ 片栗粉 塩こしょう A 醤油 A みりん A お酒...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の生春巻0709🌞長女とわたしのお昼ごはん✨大葉の大量保存方法✨
切り干し大根の生春巻0709 長女とわたしのお昼ごはん ...
昨日のつくおきから 生春巻を作りました カンタン黒酢漬けのゆで卵と一緒に そして...
材料: 切り干し大根の和えもの キャロットラペ 青じそ サラダエビ ...
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Snapdishの料理写真:抹茶わらびもち
抹茶わらびもち
本日はデザートシリーズ第何弾かです 笑 抹茶のデザートって目に入るとついつい食べ...
材料: わらびもち粉 抹茶 砂糖 水 まぶし用 きな粉 抹茶 黒蜜 ...
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Snapdishの料理写真:えんどう豆のポタージュスープ
えんどう豆のポタージュスープ
えんどう最盛期 昨日はスープ取り出して豆ご飯で頂きました えんどうとじゃがいもで...
材料: えんどう お豆だけ じゃがいも 玉ねぎ 水 牛乳 固形ブイヨ...
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