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今日は娘のリクエストで鶏そぼろに 生の状態の若鶏ひき肉にしっかり味付けしてから熱...
材料: 鶏ひき肉 できればモモ 酒 醤油 みりん 生姜しぼり汁 きび...
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付け合わせのせん切りキャベツはみょうがとかいわれをプラスすると すごく香り高くお...
材料: 豚肉肩ロース A 味ポン A みりん A 生姜 すりおろす ...
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ほんとはひな祭りに作るつもりやったロールケーキ でも体調不良中の子供達には嫌がら...
材料: 28cm 28cmの型 卵黄生地 卵黄 三温糖 太白ごま油 ...
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お盆なので 作ってみました 豆腐入れると時間が経っても柔らかいままなんですね お...
材料: 白玉粉 豆腐 私は絹ごし豆腐を使った気が 牛乳 水でも大丈夫...
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サクッ と衣の中から 柔らかズッキーニがじゅわ やけどしないように ハフハフして...
材料: ズッキーニを cmの輪切り 小麦粉 牛乳 パン粉 細かいもの...
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漬け込んで フライパンで焼くだけで ジューシーな仕上がりになる 和風タンドリーチ...
材料: 鶏もも肉 A ヨーグルト A カレー粉 A 醤油 サラダ油
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