メニュー 生姜焼き 八宝菜 赤魚の粕漬け 自家製カブのぬか漬け 青汁です 今日は...
材料: 厚め生姜焼き用肉 液体塩麹 砂糖 酒 醤油 生姜 粗挽き胡椒
- 738
- 15
- 1
- 保存
寒くなるとよく作るキムチスープです いつもは普通のお鍋 お水で作っていますが s...
材料: 豚バラor豚こま エノキ 白菜 ニラ ネギ 豆腐 キムチ 糀...
- 4,961
- 179
- 19
- 21
- 保存
乾燥の大豆ミートミンチを戻さずに カレーにそのまま加えて作ってみました しっかり...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 玉ねぎ 人参 水 カレールウ 春野菜...
- 708
- 86
- 1
- 8
- 保存
肉骨茶 バクテー 2回目 前回は スペアリブにニンニク 塩 ブラックペッパーとシ...
材料: 豚スペアリブ ニンニク 水 ブラックペッパー 塩 青葱
- 3,583
- 141
- 10
- 29
- 保存
- 946
- 95
- 3
- 8
- 保存
マルコメさんの大豆のお肉 フィレタイプで作るなら今ならこれしかない と思い 旬の...
材料: マルコメ大豆のお肉フィレタイプ 醤油 砂糖 ごま油 片栗粉 ...
- 1,722
- 110
- 22
- 3
- 保存
鍋にすれば焦げ付く心配も煮詰まる心配もなし 寒い冬にピッタリ 赤ワインがあいます...
材料: シュトレールチーズフォンデュ 水 鶏がらスープ 手作り鶏つく...
- 1,915
- 26
- 1
- 保存
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
- 3,392
- 89
- 3
- 7
- 保存
ヤマサのおいしいお醤油研究部 第4回目は銚子の工場見学でした カンブリア宮殿でヤ...
材料: 焼きそば国産小麦使用 キャベツ 豚こま ぬれ煎餅 銚子電鉄 ...
- 4,427
- 134
- 4
- 46
- 保存
今夜は時間があったので 豚バラブロックをホールトマトでじっくり煮込んで パスタに...
材料: 豚ばらのトマト煮込み 豚ばらブロック 下味塩胡椒 玉ねぎみじ...
- 4,182
- 170
- 7
- 25
- 保存
- 2,106
- 2
- 1
- 保存
- 3,281
- 124
- 4
- 保存
- 2,021
- 121
- 11
- 17
- 保存
フラメンカエッグはフラメンコダンサーが語源で豚肉やソーセージ 彩り野菜を煮たもの...
材料: ブイオンスープ 玉葱みじん切り 人参 パプリカ セロリ等お好...
- 2,249
- 148
- 1
- 17
- 保存
