ご近所のミニ直売所でとれたて葉つきの大根を買って来たので 新鮮なうちに葉っぱだけ...
材料: 大根の葉っぱ こんぶ茶 桜海老 パプリカ セロリ 柚子胡椒 ...
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客先を周り その足で由比漁港の浜の市に出かた 時間が遅かったか鮮魚は スズキと太...
材料: スズキの腹部分 塩 米 だし汁 粉末だしok 醤油 マヨネー...
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この 豆乳塩麹雑炊 まろやかで この冬一番のお気に入りなんです その日の気分や体...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 ごぼう 干ししいたけ 水 干し椎茸戻し...
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お正月に残ったお餅を使いきりたくて作りました 違う材料で作っているのをテレビで見...
材料: 角餅 鶏胸肉 しめじ 大根 出汁 薄口醤油 味醂 塩 片栗粉...
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ヤングコーンをごはんがすすむお菜にしました 因みに も進んじゃいます 塩糀パウダ...
材料: ヤングコーン 豚バラ肉 塩糀パウダー 米粉 酒 甘こうじ し...
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パリじゅわ鶏の甘酢オニオン柚子こしょうで 焼きナス 久しぶり 黒胡椒ポテサラ 梅...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 塩胡椒 甘酢
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蕪の実を6個分を小さじ1杯の塩で和え10分置く 葉っぱの部分はサッと塩茹でして ...
材料: 蕪 柚子 オリーブオイル レモン汁 塩胡椒 ケチャップ 真鯛...
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