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渡辺淳一先生と森田監督に敬意を表して さすがにシャトー マルゴーは持っていないの...
材料: 鴨のロース クレソン 木綿豆腐 長ねぎ 鶏団子 人参 生しい...
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揚げずに焼いたチキンでチキン南蛮風 タルタルにしようとゆで卵作ったら なぜかいつ...
材料: 鷄もも肉 みりん しょうゆ 酢 半熟ゆで卵 紫玉ねぎ アボカ...
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本日は豆腐の甘酢あんかけを紹介します 豆腐なのでヘルシーで栄養満点なひと品である...
材料: 豆腐 にんにく しょうが ねぎ 小麦粉 甘酢 お酢 砂糖 お...
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電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
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汗かき美味しい 唐辛子 辛い 痺れる 山椒 朝天辣椒 獅子唐 エリンギ ぶり
材料: 鰤 獅子唐 エリンギ 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 山椒 朝天辣...
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サクッ と衣の中から 柔らかズッキーニがじゅわ やけどしないように ハフハフして...
材料: ズッキーニを cmの輪切り 小麦粉 牛乳 パン粉 細かいもの...
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今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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パプリカが安く買えたので パプリカ保存 サッパリ食べれる 色合いきれいで食欲わき...
材料: 赤パプリカ 黄パプリカ 砂糖 穀物酢1 レモン汁 ポッカレモ...
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