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Snapdishの料理写真:豚バラとゴーヤのグリル焼き
豚バラとゴーヤのグリル焼き
夏になるとゴーヤをいただくんです 緑と白のゴーヤをいただきました 今夜は 豚バラ...
材料: 豚バラブロック 醤油 日本酒 えきしお ゴマ油 はちみつ に...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
こんばんは 暑いですね 夏野菜のゴーヤ 豚肉を使った和えものです 濃厚ごま油の風...
材料: ゴーヤ 人参 豚肉 椎茸 白ごま 濃口ごま油 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:ビールが進む♪はちみつコチュ照り肉巻き椎茸&れんこん
ビールが進む はちみつコチュ照り肉巻き椎茸 れんこん
ビールもご飯もが進む 肉巻きしいたけと肉巻き蓮根の ピリ辛コチュ照り焼き 大きめ...
材料: 豚バラ肉 太めの蓮根 しいたけ 醤油 みりん コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:恵方巻き
恵方巻き
節分 今年は真南から少し東寄りの方 巳午 をむいて食べました
材料: 海苔 酢飯 まぐろすき身 鯛刺身 サーモン刺身 胡瓜 市販の...
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Snapdishの料理写真:簡単❣️里芋と秋鮭のアヒージョ焼き
簡単 里芋と秋鮭のアヒージョ焼き
簡単で美味しいホイル焼きを作ってみました 里芋のホクホクと栗のホクホクとっても美...
材料: 里芋 鮭 玉ねぎ 椎茸 レンコンの薄切り 焼き栗 しめじ オ...
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Snapdishの料理写真:ひじき炊いたん→おから炊いたん
ひじき炊いたん おから炊いたん
体力の残っているうちに お弁当または晩御飯のおかず 飲む人ならお酒のアテ 作り ...
材料: ひじき炊いて残った煮汁 おからパウダー
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Snapdishの料理写真:鯵のたたき🐟
牡蠣のホイル焼き  塩🍅ダレで〜
鯵のたたき 牡蠣のホイル焼き 塩 ダレで
今日は 雨風強くて スーパーに行ったら 雨の日セール 大粒の牡蠣をびっくり価格で...
材料: 鯵 えきしお ネギ 生姜 大葉 味噌 牡蠣 ファルファッレ ...
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Snapdishの料理写真:干ししいたけと茄子のすまし汁  🍄&🍆
干ししいたけと茄子のすまし汁
茄子が美味しい季節ですね おそうめん入れても美味しいよ
材料: 干ししいたけ 茄子 椎茸の戻し汁 鰹だし お醤油 ネギ みょ...
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Snapdishの料理写真:海老焼売
海老焼売
そこいらの既製品より旨いと自負する一品です
材料: 海老 豚ひき肉 玉ねぎ 焼売皮 おろし生姜 塩 中華あじ 胡...
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Snapdishの料理写真:鶏の柚子塩鍋
鶏の柚子塩鍋
柚子の香りに癒されるお鍋です 鶏肉と野菜の下準備にひとひねり加えて 絶品鍋に た...
材料: 鶏むね肉 柚子 白菜 椎茸 豆腐 くずきり ねぎ 水菜 三つ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐と白菜の卵とじ
高野豆腐と白菜の卵とじ
クックパッドのレシピを参考にしました
材料: 高野豆腐 白菜 人参 葱 干ししいたけ 醤油 酒 みりん 卵
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Snapdishの料理写真:ナムル3種
ナムル3種
家にあった いつもなら酢の物とか胡麻ドレで食べる食材でナムルを3種類 きゅうりと...
材料: きゅうりとわかめ きゅうり 塩 わかめ 乾燥 ごま油 おろし...
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Snapdishの料理写真:とん汁
とん汁
基本の和食 のレシピ このレシピの料理 久々に作りました 具は 里いもをじゃがい...
材料: 豚薄切り肉 大根 にんじん 里いも 里いもをもむ塩 ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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