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Snapdishの料理写真:河豚のスパイシー唐揚げ
河豚のスパイシー唐揚げ
前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
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Snapdishの料理写真:椎茸のバター醤油焼き
椎茸のバター醤油焼き
椎茸を焼いて バターを乗せ 醤油をかけたら完成 なんて シンプル なんて美味しい...
材料: 椎茸 バター 醤油 めかぶ入りうま塩 寿海産
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Snapdishの料理写真:我が家のミートソース!
我が家のミートソース
椎茸の出汁と旨味がなぜか洋風ボロネーゼに大変身 少し甘めでお子様のお口にも合うと...
材料: 合挽き肉 人参 玉ねぎ 椎茸 トマトケチャップ ソース 塩コ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と椎茸の肉詰め甘辛焼き
蓮根と椎茸の肉詰め甘辛焼き
ビール飲むの忘れ 痛恨のミス これは絶対ビールに合う 近いうちに リピします
材料: 蓮根 生椎茸 若鶏モモ ムネミンチ 酒 醤油 片栗粉 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしと春雨の炒め物
万願寺とうがらしと春雨の炒め物
訳あって9月7日までダイエット勝負をすることになりました ここのところ極めてコン...
材料: 春雨 ひき肉 万願寺とうがらし パプリカ 椎茸 玉ねぎ大 に...
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Snapdishの料理写真:干し椎茸の含め煮
干し椎茸の含め煮
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜 干し椎茸
材料: 干し椎茸 水 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ご飯の代わりに豆腐を敷き詰めた親子丼
ご飯の代わりに豆腐を敷き詰めた親子丼
炭水化物抜き自炊をする時にボリュームありで良いかと
材料: 生卵 つ 絹ごし豆腐 食べたいだけ 鶏肉 今回はもも肉を小さ...
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Snapdishの料理写真:秋の銀杏シュウマイと椎茸シュウマイ🍁
秋の銀杏シュウマイと椎茸シュウマイ
シュウマイの皮が家に無かったので もち米を皮代わりにしてシュウマイを作りました ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ もち米 日の出料理酒 みりん オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりコンソメスープ
野菜たっぷりコンソメスープ
お味噌がなくてお味噌汁が作れなかったので変わりに野菜たっぷりコンソメスープ お昼...
材料: 人参 玉ねぎ 椎茸 えのき キャベツ ベーコン 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と椎茸の中華風炒め
青梗菜と椎茸の中華風炒め
いいサイズの青梗菜を貰ったので
材料: 青梗菜 小振り 椎茸 中華出汁 味覇
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Snapdishの料理写真:きのこスープ   今日のランチ
きのこスープ 今日のランチ
椎茸は手で ちぎってみて下さい 旨味が味わえますョ
材料: 椎茸 えのき ベーコン 玉ねぎ 酒 水 塩 コショウ パセリ
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり麦みそ豆乳スープ #おばんず
野菜たっぷり麦みそ豆乳スープ おばんず
ぽってりホッコリ でもヘルシー 寒い日に是非どうぞ
材料: ジャガイモ さつまいも 玉ねぎ ごぼう 人参 椎茸 キノコ類...
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Snapdishの料理写真:チャーシューの中華風五目おこわ〜麦入り
チャーシューの中華風五目おこわ 麦入り
冷凍しておいた自家製チャーシューで中華風おこわ チャーシューメインで 糖質少なく...
材料: もち米 麦 干し海老 干し椎茸 茹でたけのこ 人参 焼き豚 ...
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