昨日の晩ごはんの一品です 娘が小さな新じゃがをたくさん貰って来ました こちら側で...
材料: 牛すじ 小さな新じゃが 小さな玉ねぎ スナックエンドウ 生姜...
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産直センターで八尾の葉ゴボウ見っけ この時期だけの美味しいお野菜です 茎は長くて...
材料: 葉ゴボウ 牛肉 胡麻油 砂糖 今回はパルスィート使用 醤油 ...
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旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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野菜のシャキシャキ 仙台麩のくにょくにょの歯応えに このごま和えの甘めのタレが仙...
材料: オクラ いんげん 仙台麩 白だし 砂糖 醤油 すり黒ゴマ
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歯応え良くだしの風味が出て良い味わいに仕上がります 余分な水分もパフが吸収して見...
材料: きゅうり 酢 砂糖 醤油 塩 もみ塩 ライスグラノーラ 和風...
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まりおちゃんから貰った明太高菜 後半分くらい あったので 大好きな蓮根と一緒に鶏...
材料: 鶏むね肉or鶏ひき肉 お豆腐 片栗粉 マキシマム 生姜チュー...
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定番の常備菜 切り干し大根の煮物 私は歯応えのある切り干し大根が好きなので いつ...
材料: 切り干し大根 人参 ヒジキ 大根菜 さつま揚げ いんげん 水...
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今日のランチでした 娘のリクエストで明太子パスタ パスタ投稿が続いてしまったぁー...
材料: 蓮根 舞茸 枝豆など 明太子 バター 創味つゆ 塩コショウ ...
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皮付き落花生の佃煮が大好き でも生から作るにはコスパと殻剥きが大変なので おつま...
材料: バターピーナッツ 砂糖 醤油 みりん
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コクが出てパフの程よい歯応え もずくって あまり噛まないけどパフがあると 噛むの...
材料: もずく ライスグラノーラ和風だし味 酢 醤油 生野菜
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先日 近所の仲良しママ友4人で家飲みしました 主婦なので おつまみ持ち寄り 自分...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 セロリ 大葉 醤油 調理酒 ウェイパー ...
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ごはんの美味しい季節に 温かいごはんがあれば 後から具材を煮て混ぜるだけで 鶏も...
材料: 温かいごはん 鶏もも肉 ごぼう かまぼこ こんにゃく だし汁...
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