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冷凍しといたやけに細い牛テールで昨晩年賀状書きながらコトコトと キムチ食べたくな...
材料: 牛テール にんにく 生姜 ネギの青いところ 乾燥貝柱 酒 水...
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甘酒で作った煮豚 の残り汁で肉じゃが の残り汁でジューシー風炊き込み御飯 o 余...
材料: 米 もち米 肉じゃがの残り汁 煮豚を作った時の豚の下ゆでスー...
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ともちゃんに頂いた北海道西山ラーメン 先ずは味噌から頂きました お鍋にスープ仕込...
材料: 生麺 ラーメンスープ 好みの野菜 豚肉など
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スイートチリソースを使った味噌ダレバージョンです スイチリを使ってみたくて 一寸...
材料: 鶏モモ 生姜 小ねぎの根 酒 塩 味噌 生姜 細みじん にん...
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新じゃがが美味しくなってきたのでそっちばかり食べてたら 古 ひね とは言わないの...
材料: じゃがいも 水 ブロッコリー 茎も入れて 塩 こんぶ茶 牛乳...
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暑くなってきたのでピリッと辛いキンピラ作ってみたよ アツアツでも 冷やして食べて...
材料: 人参 大根 キンピラ用蒟蒻 ごま油 コチュジャン 醤油 和風...
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トマトベースのスープで 今日は長女のベットと机が届き 配達のおにーさんに組み立て...
材料: コンソメキューブ トマト缶 塩 こしょう マジックソルトとか...
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豆乳を使ったヘルシークリーム煮です 簡単レシピ載せました
材料: 白菜 スープ 塩 豆乳 塩 胡椒 ハム パセリ微塵切り
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前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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