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Snapdishの料理写真:令和初 タラチリ
令和初 タラチリ
冬が旬の鱈 お安くなっていたので今日はタラチリ ポン酢でさっぱりと 焼酎がすすみ...
材料: たら 白子 白菜 長葱 豆腐 ほうれん草 昆布 ポン酢 もみ...
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Snapdishの料理写真:チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました♪
砂ずりとレバーの柔か煮和風赤ワインソース
チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました 砂...
チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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Snapdishの料理写真:今日のつまみ
今日のつまみ
春巻2種 残り物肉じゃがと海老はんぺん キャベツとにんじんのマリネ ちくわのコチ...
材料: えび はんぺん にんじん ネギなど 片栗粉 春巻の皮 チーズ...
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Snapdishの料理写真:牛タンとセリの辛味和え
牛タンとセリの辛味和え
大好きなピリピリ 四川風な和え物です おしゃべりクッキングでお酒に合うというテー...
材料: 牛タン 塩 片栗粉 セリ 長ネギ しめじ すりごま 花椒粉 ...
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Snapdishの料理写真:赤しそジュース♡レシピ
赤しそジュース レシピ
甘み抑えた手づくり梅ジュースに レモンをぎゅっ お風呂上がりに飲みた い グラス...
材料: 赤じそ クエン酸 砂糖
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Snapdishの料理写真:韓国風コチジャンとトマトソースのパスタ
韓国風コチジャンとトマトソースのパスタ
最近お気に入りのソメク 韓国焼酎のビール割 に合わせて パスタ
材料:  
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「スルメの辛子たまり漬け」
オヤジ特製 スルメの辛子たまり漬け
お酒のアテに最高っすよ お酒はビールに日本酒 焼酎 ウイスキーでも何でも合います...
材料: スルメ にら ニンニク 根昆布 醤油 料理酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:定番的な箸でほぐれる豚の角煮
定番的な箸でほぐれる豚の角煮
隠し味に黒糖焼酎FAU
材料: 皮付き豚バラブロック 減塩醤油 黒砂糖 黒糖焼酎 酒 ほうれ...
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Snapdishの料理写真:男は黙って豚汁!!!ラー山さんの餃子残り10個だから、いよこ🍻冬の乾杯~
男は黙って豚汁 ラー山さんの餃子残り10個だから いよこ...
お疲れ 火曜日 一回戦目 男は 黙って豚汁 サブくなると 豚汁食べたいかな って...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ ネギ お豆腐
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Snapdishの料理写真:鶏肉白菜煮⭐️トマたま炒め⭐️水菜とトマトのシーチキンごまサラダ
鶏肉白菜煮 トマたま炒め 水菜とトマトのシーチキンごまサ...
わーい日本5連勝おめでとう すご い 今日は焼酎を飲みながらの観戦 煮物はこない...
材料: 鶏胸肉 白菜 舞茸 玉ねぎ 煮付たれ わさびチューブ
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Snapdishの料理写真:タラのフリットマーマレードソース
タラのフリットマーマレードソース
一口大に切ったタラをフリットして マーマレードジャムで作ったソースに絡めました ...
材料: タラ 小麦粉 米粉 ベーキングパウダー マーマレードジャム ...
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Snapdishの料理写真:よなよな投稿😌 横浜みなとみらいパイプオルガンコンサートで出たおやつ🐶 Xmas夜景で少し寂しくなったので紫蘇チン焼酎と🍸🍸🍸
よなよな投稿 横浜みなとみらいパイプオルガンコンサートで...
いいんだ いいんだ パイプオルガン良かったし おやつもらったし 帰って呑もう 元...
材料: 焼酎 紫蘇ふりかけ 水
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Snapdishの料理写真:青梅のコンポート
青梅のコンポート
青梅のコンポートを初めて作りました 杏は失敗したので 慎重に灰汁抜きしました 少...
材料: 青梅 きび砂糖 焼酎
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Snapdishの料理写真:砂肝のピリ辛和え
砂肝のピリ辛和え
焼酎かな
材料: 砂肝 醤油 食べるラー油 大蒜すり下ろし タバスコ ネギ
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