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Snapdishの料理写真:きつねにゅうめん
きつねにゅうめん
はじめての投稿 ひやむぎ にゅうめん 夏に買い過ぎて残ったひやむぎを使って 温か...
材料: ひやむぎ お揚げ 市販の煮てあるもの 蒲鉾 卵 椎茸 ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:南蛮えびスープの炊き込みご飯
南蛮えびスープの炊き込みご飯
KALDIで購入した 南蛮えびスープで炊き込みご飯作ってみました 中にはえびとひ...
材料: お米 水 南蛮えびスープ お好きな具材 今回はエビとひき肉
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏〜つけタレは万能たれで♡
蒸し鶏 つけタレは万能たれで
あくびちゃんに頂いた黒酢がホンマ美味しい もぅ何度かもったいな いと言いつつチビ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 ネギ 生姜 水 万能タレ 酢 ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで☆炸醤麺
万能味ソースで 炸醤麺
中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 万能味ソース入りの炸醤麺作りました...
材料: 中華麺 豚挽肉 胡麻油 炒め用 葱 みじん切り にんにく み...
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Snapdishの料理写真:海老マヨ&海老チリ
海老マヨ 海老チリ
もんじゃパーティーに持参
材料: 殻付き海老 2品分 海老チリ 中華スープ ケチャップ 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:♯373 手作り鶏油の炒飯♪
373 手作り鶏油の炒飯
鶏皮をストックして簡単に作れる鶏油を活用
材料: 鶏皮 ネギの青い部分 生姜 水 鶏油 茹でた鶏皮 人参 ネギ...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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Snapdishの料理写真:海老鶏チリ
海老鶏チリ
ピリ辛で ビールに合います 蓮根の食感が最高
材料: 海老 鶏胸肉 蓮根 玉ねぎ 生姜 ネギ ニンニク 豆板醤 鶏...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーとネギのスープ ゼロミートソーセージ
カリフラワーとネギのスープ ゼロミートソーセージ
カリフラワー ノーミート 豆乳 ネギ ビーガン 野菜 ベジタリアン スープ
材料: カリフラワー ネギ 牛乳か豆乳 コンソメか和風出汁 カレー粉...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のフォー♫
鶏肉のフォー
またバタバタしてしまって 投稿だけしてごめんなさい ヒル ンデスを観てたら 無性...
材料: 鶏モモ肉 ネギの青いところ ニンニク 生姜 鶏がらスープ ナ...
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Snapdishの料理写真:鯵のあら汁
鯵のあら汁
節約料理 お味噌汁 簡単料理 鯵を捌いた時に切り落とした頭部分を冷凍して保存して...
材料: 鯵の頭 大根 ネギ 三つ葉 水 酒 味噌 生姜
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Snapdishの料理写真:週末男子料理 角煮!
週末男子料理 角煮
久々の投稿です
材料: 豚バラ ブロック 大根 卵 白ネギ 生姜 醤油 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:甘酒煮豚〜(≧∇≦)
甘酒煮豚
基本は甘酒と醤油 簡単にできる煮豚
材料: 豚肉ブロック ゆで卵 玉ねぎ 甘酒 水 醤油 香味野菜
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Snapdishの料理写真:餡掛け焼きそば
餡掛け焼きそば
餡掛けラーメンの餡の仕込みをしたら ラーメンセットがないことに気づいたので 買い...
材料: 揚げ焼き麺 ソース焼きそばセットの麺だけ 油の入ったフライパ...
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