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昨日の夜ご飯です なんとなく 歯のことを考えてまだ挽肉料理にしてみました 中華風...
材料: 豚挽肉 長ネギみじん切り 生姜汁 卵 塩 醤油 片栗粉 スー...
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土鍋で作るパエリア どうせ作るなら和風素材で作ってみたい 小さな海老 烏貝 ムー...
材料: 米 水 これうまつゆ 塩胡椒 オリーブオイルまたはサラダ油 ...
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今日もあづい 茄子の揚げ浸しは食べたいけど 暑いから今日はイヤッ で 茄子に油か...
材料: 茄子 長ネギ にんにく 生姜 サラダ油 醤油 酢 砂糖 みり...
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久しぶりに麻婆をつくりました 大根 にんじん 生姜たっぷり お肉はちょっとだけ ...
材料: 豚肉 大根 ニンジン えのき 生姜みじん切り 豆鼓醤 醤油 ...
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国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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豚挽肉に蓮根 筍 干し椎茸 春の旬 筍入り 赤味噌だから赤黒っぽいミート味噌ソー...
材料: スパゲティ 豚ひき肉 干し椎茸 筍 蓮根 ネギ すりおろし生...
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鶏胸挽肉と豆腐 エノキを使いヘルシーハンバーグに スダチのポン酢味でアッサリとい...
材料: 鶏胸挽肉 絹ごし豆腐 エノキ 生姜みじん切り パン粉 牛乳 ...
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いただきものの激辛カレーミンチ 味見したらすっごい辛い このままじゃ食べれないと...
材料: でら辛台湾カレーミンチ ひき肉 黒豆水煮 玉ねぎ 人参 生姜...
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