こんにちは 今日 ゆうちゃんから揖保乃糸が届きました それも ひねものと言う高級...
材料: 揖保乃糸 味噌 コチュジャン 自家製 にんにくチューブ これ...
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スーパーに入ったら見つけちゃった 半額になった鰹のお刺身 やっぱり生のまま食べる...
材料: かつおのお刺し身 長ねぎ コチュジャン 砂糖 にんにく 生姜...
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こんにちは リクエストがありましたので お言葉に甘えて 夏麺のアレって 多分この...
材料: 素麺 長ねぎ 氷 水 万能つゆ めんつゆ可 これ うま つゆ...
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こんにちは 立春 とは名ばかりですねぇ 大事にしてるポインセチアがしおれてきまし...
材料: 鶏肉 里いも 玉ねぎ みじん切り 長ねぎ みじん切り 生姜 ...
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以前作った肉味噌で担々麺を作りました トマト味噌を入れた冷やし担々麺 トマトのお...
材料: 肉味噌 トマト 青梗菜 長ねぎ 鶏がらスープの素 お湯 練り...
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南蛮漬けの調味料はあれこれと合わせるものが多くて大変と思っていませんか 正統派の...
材料: 鯵 塩 片栗粉 蓮根 パプリカ 紫玉ねぎ 水菜 長ねぎ ポン...
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日曜日の夕ごはん 主人のリクエストで豚バラと白菜を使ったミルフィーユ鍋を作りまし...
材料: 豚バラ肉 白菜 だしの素 水 しょうゆ 塩 白髪ネギ 万能ね...
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今日もバンコクはひたすら暑い 体感温度は45度を超えてきています こんな日はやっ...
材料: 鶏もも肉 なす にんじん ピーマン ごま油 長ネギ 細ねぎ ...
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担々麺のトッピングは挽き肉が一般的だと思いますが スープの中に沈んでしまって全部...
材料: 豚ロース塊肉 豆鼓 トウチ 醤油 酒 ごま油 砂糖 生姜 に...
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柿の白和えで偏食大臣から小言があるのは間違いないので それを回避するために作りま...
材料: カレイ 油 豆板醤 生姜 水 酒 砂糖 味醂 醤油 コチュジ...
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食べると とってもポカポカします 純豆腐とはスープのことを言うのですが 鍋風にし...
材料: 豚バラ薄切り にんにくチューブ 生姜チューブ 酒 ごま油 白...
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