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Snapdishの料理写真:わかめとキュウリの酢の物
わかめとキュウリの酢の物
彼のおじぃちゃんが海で拾ってきたというワカメを分けて頂いたので 味噌汁以外にも思...
材料: 乾燥ワカメ きゅうり 酢 砂糖 炒りごま
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Snapdishの料理写真:蒸し寿司の笹巻き
aya
蒸し寿司の笹巻き
笹の葉の香りがしておいしい
材料: 米 水 昆布 米酢 砂糖 塩 大葉 生姜 カニ缶 絹さや 煮...
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Snapdishの料理写真:車麩の揚げ煮♪
車麩の揚げ煮
今回は地元の焼き麩を使わず 車麩を使いました
材料: 車麩 片栗粉 揚げ油 醤油 砂糖 酢 おろししょうが
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Snapdishの料理写真:タコのやわらか炭酸水煮~凧添え~
タコのやわらか炭酸水煮 凧添え
たこを炭酸水で煮るだけで 超ヤワヤワの美味しい煮物ができます かわいくすることが...
材料: ゆでたこ ごぼう やつがしら 炭酸水 砂糖 だし醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き・キャベツ千切り・きゅうりの佃煮・ピクルス・キャベツと卵白のスープ
豚の生姜焼き キャベツ千切り きゅうりの佃煮 ピクルス ...
きゅうりの佃煮 実家の母に作り方を教えてもらいました ご飯がすすむー
材料: きゅうり 塩 醤油 砂糖 みりん 酢 塩昆布 生姜
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Snapdishの料理写真:甘酒を使ったチリソース
甘酒を使ったチリソース
ホントはエビチリにしたかったけど 卵のチリソースで我慢 マルコメさんの甘酒オスス...
材料: 甘酒 ニンニクチューブ 生姜チューブ 豆板醤 白葱みじん切り...
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Snapdishの料理写真:夏野菜で彩る!もちもち絹厚揚げの酢豚風
夏野菜で彩る もちもち絹厚揚げの酢豚風
作り方はとても簡単 夏野菜たっぷりでヘルシー 普段使い慣れた絹厚揚げを 少し工夫...
材料: 焼き絹厚揚げ 絹厚揚げ 片栗粉 キャノーラ油 酢豚ソース ケ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのトマト酢鶏
ズッキーニのトマト酢鶏
200kcalメニューです 鶏肉を油で揚げないのでカロリーが抑えられます
材料: 鶏むね肉 一口大 片栗粉 ズッキーニ 1cm輪切り 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇ジュー酢☆かずさん作ったよ〜
紫蘇ジュー酢 かずさん作ったよ
10日ほど前にかずさんが紫蘇ジュー酢のスナップを上げていて ああそんな季節かと思...
材料: 紫蘇 水 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:鮭塩麹焼き 車麩のピカタ 新筍とワカメの酢みそ    今日の晩ご飯
鮭塩麹焼き 車麩のピカタ 新筍とワカメの酢みそ 今日の晩...
お献立にして 楽しめたらいいですね 茄子は 素揚げ そぼろあんは 挽き肉を茹でこ...
材料: 筍 ワカメ めんつゆ 水 味噌 砂糖 酢 マヨネーズ 車麩 ...
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Snapdishの料理写真:梅シロップゼリー♪レモンクラッシュゼリーon!
梅シロップゼリー レモンクラッシュゼリーon
パープルクイーン と言う小梅で作った梅シロップ 綺麗なピンク色です 可愛い色なの...
材料: 梅シロップゼリー 粉ゼラチン 水 梅シロップ レモンゼリー ...
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Snapdishの料理写真:揚げナスの香酢マリネ風🍆
揚げナスの香酢マリネ風
バルサミコ酢でよく作るナスのマリネ 鎮江香酢で作ってみたよー 揚げ焼きしたナスに...
材料: ナス 片栗粉 揚げ油 米油 鎮江香酢 砂糖
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