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Snapdishの料理写真:初めての手作りお饅頭
初めての手作りお饅頭
中身はこし餡をマッシュサツマイモで包んだもの 包むの難しかった でもうまく包めな...
材料: 味噌まんじゅうの皮 8ー10個分 砂糖 味噌 水 重曹 小麦...
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Snapdishの料理写真:ポテサラ?いや、おからサラダ(゚o゚;
ポテサラ いや おからサラダ o
テレビでやってたので 恐る恐る作ってみました いやはや しっとりなのにポテサラよ...
材料: おから きゅうり パプリカ 玉ねぎ 塩 酢 砂糖 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
母の味にはおよびませんが 市販の素を使った麻婆豆腐より美味しいと自負しています ...
材料: 豆腐 みじん切り ねぎ みじん切り 生姜 みじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:キンキの煮付け。
キンキの煮付け
お正月に食べるつもりで買った冷凍のキンキ 歯医者さんで麻酔されちゃって まだ の...
材料: 魚 水 みりん 酒 砂糖 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お家で作る渋皮煮のレベルを超えている と言っても全く過言でないレシピです 渋皮煮...
材料: 皮付きの栗 きび砂糖 蜂蜜 洋酒 塩 重曹
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Snapdishの料理写真:ラウゲン・シュタンゲン
ラウゲン シュタンゲン
ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し
茄子の煮浸し
茅乃舎だし
材料: 茄子 茅乃舎だし 砂糖 醤油 みりん 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:干し大根&冷凍生椎茸で旨味増し煮
干し大根 冷凍生椎茸で旨味増し煮
大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで焼売💖の、キャベツが激うま♫
フライパンで焼売 の キャベツが激うま
久しぶりの登場 前にフライパンで焼売を投稿したやつの アレンジバージョン やっぱ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 キャベツ 砂糖 醤油 ごま油 ウェ...
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Snapdishの料理写真:🍀バンバンジー
バンバンジー
蒸し料理 鶏胸肉 生姜 ネギの青い部分 バンバンジー きゅうり ミニトマト ラン...
材料: 鶏胸肉 皮なしAを揉み込み 1時間おく A塩 A酒 生姜 ス...
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Snapdishの料理写真:イカと里芋の煮物ᔦꙭᔨ🥔
イカと里芋の煮物
ほっこり里芋にイカの味が染みててうんまーい 簡単料理 晩ご飯 煮物 ビール
材料: 里芋 冷凍輪切りイカ 酒 水 だしの素 砂糖 醤油 生姜スラ...
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Snapdishの料理写真:かにカマ玉🦀
かにカマ玉
カニカマのかに玉 繁忙期で残業が多いので簡単な卵料理に頼りがちな日々です 簡単料...
材料: 卵 水 塩 カニカマ 水 鶏がらスープの粉末 酒 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:仕込み5分で♡柔らか鶏チャーシュー。
仕込み5分で 柔らか鶏チャーシュー
こんばんは 今日の夜ごはんは 鶏胸肉を使って鶏チャーシューを作りました 仕込みは...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 水 砂糖 酢 おろしにんにく チューブ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と新じゃがのさっぱり煮
手羽元と新じゃがのさっぱり煮
ステキなものを頂きました
材料: 手羽元 新じゃが 油 酢 しょうゆ 酒 水 砂糖 生姜 チュ...
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