水  米糀  のレシピと料理アイデア

マルコメタイアップ投稿 近年急成長している植物性ミルクに 発酵を組みあわせた新た...

食卓を紡ぐおたより便 おろし山椒をおうちに迎えてから あれこれ考えてるうちに 以...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー お肉は入ってないから 木 ムー...

ユウキ食品さん Snapdishさん企画 世界の食卓探検隊 ちょっくらヨーロッパ...

昨夜の 品です マルコメさんから頂いた モニター商品で 残りご飯で糀甘酒と大豆粉...

にんじん糀で人参糀クラッカー 薄力粉 にんじん塩糀 米油 水 にんじん塩糀 人参...

マルコメタイアップ投稿 サーモンに塩糀パウダーをまぶしたら サーモンの旨みがアッ...

おはようございます 久しぶりの太陽 7月に入っての日照時間は4時間らしいです 夜...

いつもは牛乳で作るけど 今回は米糀ミルクを仕込み水 として 使いました いつもは...

t falの圧力鍋で作りました 大根は米の研ぎ汁で下茹で シャトルシェフ使用 豚...

麦味噌仕込みにちょうどいい時期ですね 健康志向の方には 大注目の麦味噌 生麦麹を...

残暑厳しすぎる おやつに糀アイス でも作ろうかと ココア糀 発酵ココア を作るこ...